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大家好，今天来为大家分享蛋糕胚改圆形怎么弄好吃的一些知识点，和圆形蛋糕抹胚教程的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
把圆形蛋糕胚整成心形蛋糕胚应该不是什么难事情，可以用一个不要的纸箱先剪一个心形出来，然后把心形放在蛋糕胚上面，那样做很容易切出来的。
1.
以蛋糕胚500g、奶油200g为例。
用去软刮将奶油放在蛋糕胚上，抹刀放在奶油上，呈15度角抹平表面。在此同时挖去多余的奶油。左手不要停止转动转盘
2.
抹刀垂直将奶油包裹蛋糕胚的侧面。抹刀来回抹可进行填补。抹的静止垂直随着转盘转动，可使侧面更加光滑均匀
3.
一刀收去多余奶油时可使表面更加精致
1、如果蛋糕是圆的，可以先沿着对角线用刀将蛋糕切成两块，然后将蛋糕逐个分成小三角形；
2、如果蛋糕比较高，可以分层切，先从底层开始切，然后切中层，最后切上层；
3、也可以用丝线，将丝线放在蛋糕上面，两只手拉住丝线两头，左右的拉扯并向下用力，即可将蛋糕分割均匀。
把圆蛋糕按比例切出中间一个小四方形,四周切下来的部分反过来放
(直角边向外),分别和小四方形拼成一个大四方形,连接部位4个角的洞用奶油填补。或是有多余胚子也可以添进去。
只有方胚裁圆胚,没有圆胚裁方胚的。方胚是在盘中做一张再裁。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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