老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于汤圆怎么弄好吃咸甜味和咸汤圆馅的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享汤圆怎么弄好吃咸甜味以及咸汤圆馅的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
腊鸭猪肠糯米粉750萝卜猪肝猪肉生抽香芹葱盐虾米
广东咸汤圆的做法步骤
1、把粉分开两份，大份的用五分之三的开水来搅拌，充分搅拌来后再用剩下小份的粉去和面，搓丸子。
2、把萝卜切条，
（切长细一点卖相会更好看）把其他食材也弄好。
3、下油，虾米起锅。下芹菜，腊鸭，猪肝，猪肉，猪肠，加生抽加盐翻炒。4、生抽不可过量。。。会让萝卜变酸待炒料收干汁水的时候，加萝卜翻炒一会，加水，滚几开就下汤圆。
5、当汤圆浮出水面，加生抽，加葱就可以啦。
糯米粉500克，肉糜200克，虾皮一大匙，莴苣150克，腌芥末叶一大匙，干大葱两大匙。
调料
热高汤三杯，冷水两杯；酱油一大匙，精盐半小匙，胡椒粉1/4小匙，白糖一小匙；味精半小匙，胡椒粉半小匙。
做法
1.①糯米粉加入冷水后，揉成面团，从中取出200克放入三杯热水中，高火2分钟后捞出，放入原来搓好的面团中，再用力揉搓，使其产生粘性后，将其分成40份。
咸汤圆
②虾米泡软剁碎，与干大葱一大匙、肉糜、调料，拌匀，摔打成肉馅。
③一张皮包入半大匙肉馅，揉搓成咸汤圆。
④取10个汤圆
（其余冷冻，需要时再煮），放入热高汤中，并加入莴苣、腌芥末叶、干大葱一大匙及调料，高火6分钟后至汤开即可
（冷冻的汤圆，煮时多加1分钟）。
2.材料：
葱末、芹菜末、油酥红葱头各1小匙
高汤8杯*油1大匙*内馅--绞肉4两，白胡椒粉、麻油各1/8小匙，荸荠末1大匙，太白粉、盐各1/2小匙
外皮--糯米粉1杯，冷水1/5杯
调味料：
*盐1/4小匙*白胡椒粉1/8小匙*麻油1小匙
作法：
绞肉中加入白胡椒粉、盐、荸荠末、太白粉、麻油拌匀，做成肉馅。
外皮与芝麻汤圆。作法相同，并包入肉馅。
油烧热，加葱末、盐、高汤煮滚后，将汤圆放入，煮至浮起
(约2分钟盛出)，再撒些芹菜末、油酥红葱头、白胡椒粉及淋上麻油。
咸汤圆是一道非常家常的小吃，下面介绍一种简单易学的做法：
材料：
1.糯米粉200克
2.开水适量
3.鲜猪肉末100克
4.青葱适量
5.姜末适量
6.酱油适量
7.盐、胡椒粉适量
步骤：
1.将糯米粉放入盆中，倒入开水适量，用筷子搅拌均匀至成团，揉成光滑的面团。然后将面团揉成小圆球备用。
2.锅中放少许食用油，加入姜末和鲜猪肉末翻炒至变色。然后加入清水或者高汤，放入盐、胡椒粉和酱油调味，大火煮沸。
3.把做好的小圆球放入锅中慢慢滚动，煮至浮起即可捞出。
4.准备一个碗，在碗底放上切好的青葱段，把汤圆捞起来放在碗里即可。
最后的成品色泽鲜艳，味道浓郁，汤圆Q弹可口，非常适合作为下午茶或夜宵食用。
很高兴回答这个问题，因为我的妈妈是个糖尿病患者，病史有二十多年了。
但是老爸老妈他们都非常喜欢吃糯米之类的黏食，尤其是老爸最最喜欢。所以他们就会自己做汤圆，做的最多当属荠菜加点咸肉叮，那叫一个香[可爱][笑]。
汤圆怎么弄好吃咸甜味的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咸汤圆馅的家常做法、汤圆怎么弄好吃咸甜味的信息别忘了在本站进行查找哦。
