自制汤圆面怎么弄好吃 汤圆面最好吃的做法

各位老铁们好,相信很多人对自制汤圆面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于自制汤圆面怎么弄好吃以及汤圆面最好吃的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 汤圆面最好吃的做法
  2. 自制汤圆面
  3. 正宗元宵面做法
  4. 汤圆面怎么做的

汤圆面最好吃的做法

主料:糯米粉250克、开水220克

辅料:冰糖80克、芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克

1、糯米粉倒入大碗中,加入开水,揉成面团2、汤圆皮分15g一个4、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起,揉成团5、馅料分10g一个,搓圆备用6、汤圆皮搓圆,压扁,放入馅料,收口,搓圆7、把水煮开,倒入冰糖8、糖差不多煮融后,慢慢放入汤圆9、煮到汤圆差不多飘起来后即可关火10、盛上一碗,浇上一勺糖桂花,美滋滋的~11、盛上一碗,浇上一勺糖桂花,美滋滋的~

自制汤圆面

第1步,将糯米和大米混合,淘洗干净,用冷水浸泡一夜

第2步.?将浸泡好的米加适量的水,用机器或破壁机的搅拌功能打成米浆。

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第3步.?将打好的米浆装入布袋把口扎紧,把布袋吊起来,或放入筲箕上,布袋的下面放一个倒扣的小饭碗,将米浆的水沥干,大概需要一天的时间。

第4步.?将沥干水的吊浆面取出,吊浆面就做好了。

第5步.?将吊浆面分成小袋

(供一餐食用)入冰箱冷冻保存,要想吃汤圆的头一天,就从冷冻室取出,放进冷藏室解冻。

正宗元宵面做法

主料:糯米粉1包,花生500g,白糖适量,猪油适量,水适量。

方法/步骤

1、先准备一包汤圆粉。

2、将花生米炒熟,冷却后将花生皮剥去,再把花生米碾碎。

3、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀。

4、将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面。

5、开始包汤圆。

6、在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出。

汤圆面怎么做的

如果你想手工做的话很麻烦的了,因为是糯米做的。现在超市都有汤圆粉卖的了。汤圆心子自己做的就好吃的多了。我在这里给你说说吧。首先是材料:这个没有定量的,自己看着办了。白糖和猪油要少些。其他的红糖要多些。花生之类的就少一些吧。

1、花生米炒熟

2、芝麻炒熟

3、黄豆炒熟

4、红糖块切成粉状,或者红糖粉不要加那种有姜的红糖粉

5、猪油

6、白糖把炒熟的花生、芝麻、黄豆磨成粉。把所有材料混合均匀使劲揉像揉面粉那样。

关于自制汤圆面怎么弄好吃和汤圆面最好吃的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。