传统汤圆怎么弄好吃又简单(小汤圆的做法怎么煮才好吃)

很多朋友对于传统汤圆怎么弄好吃又简单和小汤圆的做法怎么煮才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冰汤圆配方
2. 大黄米汤圆好吃吗
3. 小汤圆的做法怎么煮才好吃
4. 芬姐汤圆做法

冰汤圆配方

食材：糯米粉100g，蔓越莓干15g，混合坚果15g，红糖20g，醪糟30g。

做法：

1：首先我们需要准备好所有的食材，先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。

2：然后我们在把坚果和蔓越莓干分别切碎，红糖中加勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆，备用。

3：随后糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团，起锅烧水，水开以后，把和好的面团掰成一小块一小块的团子放到锅里煮熟。

4：最后煮熟的小汤圆过一下水，将煮好的小汤圆放进碗中，放入沙冰，淋上红糖浆和醪糟，撒上坚果碎和果干碎就完成了。

大黄米汤圆好吃吗

好吃的。

汤圆，是中国的一种传统美食，主要由糯米粉和各种馅料做成，不太易消化，所以不宜多吃。

汤圆，源于正月十五的元宵节。经过各地的改良和研发，现产品种类多不胜数，其中黑芝麻馅和五仁馅比较受欢迎。

小汤圆的做法怎么煮才好吃

小汤圆是中国传统的冬季美食，下面是小汤圆的制作方法以及如何煮才好吃：

所需材料：

1.糯米粉200克

2.开水适量

3.冰糖适量

4.果脯、芝麻等馅料适量

步骤：

1.糯米粉放入碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成面团状，揉成光滑的面团；

2.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形；

3.取一块小圆子，用拇指和食指捏住圆子的一面，将馅料放入中间，然后用手指将面皮往上捏，包起来，搓成圆形；

4.将做好的小汤圆放入滚水中，煮至小汤圆浮上水面，再煮1-2分钟即可捞起；

5.将小汤圆捞起后加入适量的冰糖水或者糖水，即可食用。

小汤圆的煮法要注意以下几点：

1.煮汤圆的水要开足，水量要足够，否则汤圆容易煮破或者不熟；

2.煮汤圆的时候要不停地搅拌，以免汤圆粘在一起；

3.煮好的汤圆一定要及时捞起，否则汤圆会煮破或变得过软。

希望这些小技巧可以帮助您制作出美味可口的小汤圆。

芬姐汤圆做法

食材

木薯粉：200g，山药200g，草莓粉少许，炼乳适量，玫瑰花瓣少许

制作步骤

1：山药去皮切块，上锅蒸熟压成泥状，加入炼乳和草莓粉，搅拌均匀，搓成8g/个小球，备用。

2：木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。

3：锅中加入冰糖，水开放进汤圆，大火煮开后转中火，煮好后盖上盖子焖5分钟，焖过之后汤圆就变透明啦，点缀上玫瑰花瓣，开吃吧～

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马卡龙汤圆

食材

汤圆皮：糯米粉，食用色素

馅料：巧克力

（入口即化的那种），黑芝麻糊，果酱，芝士碎

做法

1：准备馅料：黑芝麻糊加少量水成面团状，巧克力切成碎块状

2：糯米粉加水揉成有韧度的面团，加食用色素揉成彩色

3：面团揪成一小段一小段，按成薄饼

4：馅料填充，像包饺子那样包起来，揉成圆的就OK了

5：为了避免粘连，包完的汤圆撒上糯米粉即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的传统汤圆怎么弄好吃又简单和小汤圆的做法怎么煮才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！