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大家好，关于半点干罗卜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于干白罗卜丝怎样食用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
干萝卜丝的食用方法：
1．煮干萝卜丝：用豆泡、猪肉、干萝卜丝加入酱油煮烂。
2．西红柿酱煮萝卜丝：可与干蘑同煮。
3．白萝卜干于夏天煮汤可消暑解渴。干萝卜丝经太阳紫外线照射后，钙、铁、维生素B1、B2的含量相应增多。干萝卜丝的功效：具有利尿、消食、顺气、化痰、散瘀、解毒等多种功效。鉴别：选择有光泽、干松适当、有独特香味的为上品。注意：食用时不要在水中浸泡时间过久，应以浸泡15分钟为适宜。
材料
猪五花肉300g，萝卜干100g，朝天椒8只150g，黑豆豉1汤匙15g，蒜苗2根，老姜末1汤匙15g，大蒜茸2茶匙10g，生抽2茶匙10ml，盐1/2茶匙3g。
做法
1、五花肉洗干净，切成3cm宽的连皮带肥肉带瘦肉的薄片。蒜苗斜切小段。
2、将五花肉片放入净炒锅，用小火加热炼成金黄色的猪油渣
（此过程约需10分钟，要不时翻动以免瘦肉黏锅）。炸出来的猪油留用，油渣沥油冷却。
3、将萝卜干和朝天辣斜切成和蒜苗一样长短的小段。炼好的猪油渣再改刀切成小片，每一小块猪油渣都要带皮带肉。
4、大火加热炒锅中的猪油，先将萝卜干粒、朝天椒粒和蒜苗爆炒1分钟出香味。
5、再依次加入黑豆豉、猪油渣、盐、蒜茸和老姜末，调入生抽，炒匀后起锅。
地枯萝不是晒干的白萝卜，是地里面的萝卜头。
地枯萝其实就是干萝卜。每年到了秋冬萝卜成熟的季节，先别急着挖出来，等它开花结籽后，整颗萝卜都已变干变空，非常的软，但是韧性很强，再将之取出，即可作为一味药材来使用，它有很好的消食除胀的功效。
你说的是家乡晒干的萝卜干吧，挺好吃的，用酱油、辣椒酱搅拌吃贼爽口。自己弄的应该没事。阔以下饭，喝粥吃。当做零食也是阔以的
关于本次半点干罗卜怎么弄好吃和干白罗卜丝怎样食用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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