鱼丸怎么弄好吃空气炸锅(空气炸锅炸鱼丸子的正确方法)

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本文目录

  1. 空气炸锅做鱼丸和鱼豆腐
  2. 红烧鱼丸子的正宗做法
  3. 空气炸锅可以炸鱼丸吗
  4. 空气炸锅炸鱼丸子的正确方法

空气炸锅做鱼丸和鱼豆腐

1、鱼丸,鱼豆腐从冰箱取出

(化冻与不化冻皆可)。

2、摸一下鱼丸表面,如果感觉有油的话,直接放入空气炸锅,如果表面很干,建议喷一点油,再放入炸锅。

3、没化冻的,建议200度15分钟化冻的,建议酌情调低温度,时间基本维持在15分钟。这是我个人做空气炸锅鱼丸的做法,谢谢采用!

红烧鱼丸子的正宗做法

1、食材:鱼丸300g、木耳50g、嫩葱10g、香菜10g、姜片5g、蒜瓣10g、八角茴香2g、干辣椒1g、料酒1匙、酱油5g、盐5g、醋2g、味精或鸡精2g、食用油20g。

2、将平底锅放在电磁炉或煤气炉上加热,倒入食用油,把油加热至一两分钟后。将辅料姜片、蒜瓣、部分葱段倒入油锅翻炒,直到爆出香味。

3、将准备好的鱼丸倒入爆香的锅里同时放八角、干辣椒、料酒、酱油、醋翻炒一分钟,倒入适量的水,同时加盐。小火焖8分钟。

4、将50g提前泡发的木耳放入锅内,小火焖1分钟后熄火,加入味精或鸡精翻炒一下提味儿,起锅。

5、将提前准备好的葱段、香菜沫洒在表面,美味的红烧鱼丸做好了。

空气炸锅可以炸鱼丸吗

空气炸锅可以炸鱼丸。鱼丸具有较高的水分含量,采用空气炸锅可以在保证鱼丸口感的同时减少油脂的吸收量。在炸鱼丸时,需要将鱼丸均匀放在炸篮中,并预热空气炸锅,再按照指定时间和温度进行烹饪即可。此外,也可以根据个人口味添加调味料,使炸出的鱼丸更加美味可口。

空气炸锅炸鱼丸子的正确方法

1、鱼丸从冰箱取出

(化冻与不化冻皆可)。

2、摸一下鱼丸表面,如果感觉有油的话,直接放入空气炸锅,如果表面很干,建议喷一点油,再放入炸锅。

3、没化冻的,建议200度15分钟化冻的,建议酌情调低温度,时间基本维持在15分钟。这是我个人做空气炸锅鱼丸的做法,谢谢采用!

好了,关于鱼丸怎么弄好吃空气炸锅和空气炸锅炸鱼丸子的正确方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!