大家好,关于菠菜玉米羹怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于玉米皮蛋汤的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
主料:香菇2朵、菠菜1颗、鸡蛋1个、玉米速溶羹1袋;
辅料:水500g
香菇菠菜蛋花汤
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把食材准备好
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然后洗净切好备用
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把速溶羹放入冷水里
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然后点火不停的搅拌
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等锅热起放入香菇
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然后不停的搅拌
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等锅开3分钟后
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放入菠菜不停的搅拌
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然后放入鸡蛋
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不停的搅拌均匀即可关火出锅
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完成啦`
小贴士
速溶羹倒入锅中后要不停的搅拌才可~
材料:
(材料份量可依喜好自行调整)
花枝、酸笋
(我用一般笋代替)、红辣椒、青葱、玉米笋、胡萝卜、新鲜菇、鸡汤罐头
调味料:
盐、糖、蒜泥、白胡椒粉适量、玉米粉、橄榄油、乌醋适量、九层塔适量
材料一一洗净,花枝切大块,笋切片,青葱、菇切段,胡萝卜切片,玉米笋切滚刀备用。
取一大锅注入适量水加入鸡汤罐头
(太懒了,没熬高汤),并把蔬菜类除了青葱和辣椒外的全放入锅中,打开瓦斯以中火煮沸。
笋片也要放进锅中。
加入白胡椒粉。
加入盐后转小火继续煮沸。
准备玉米淀粉浆,约5大匙玉米淀粉加上半杯水用小搅拌器搅拌均匀备用。
取一炒菜锅注入适量橄榄油后小火煸炒青葱和红辣椒。
要生炒花枝了,接着放入花枝块,转大火快炒。
看得出来花枝块经大火炒后的变化,有点缩,所以花枝不能切小,要大块。
再来要把那一锅蔬菜锅倒进花枝锅中即可。
菠菜玉米粒放在破壁机里,按食材键可以做出汁来
步骤1
准备食材:皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣、菠菜200克、盐2克、食用油5克、鸡精3克。
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步骤2
蒜切蒜末。
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步骤3
去壳的咸鸭蛋切丁。
步骤4
去壳的皮蛋切丁。
步骤5
火腿肠切丁。
步骤6
锅中烧水、水开后加几滴油、加入菠菜、汆水30秒、捞出沥干、装入盘中。
步骤7
锅烧热、加入食用油、倒入蒜末炒香。
步骤8
将咸鸭蛋倒入锅中、再倒入皮蛋、火腿肠。
步骤9
略微翻炒、倒入没过食材的开水、加盖煮十分钟。
步骤10
将汤汁淋到菠菜上、这样一道美味的上汤菠菜就做好了。
关于菠菜玉米羹怎么弄好吃,玉米皮蛋汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。