大家好，关于菱角要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菱角怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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1使用化学除草剂是最快速的方法。2因为菱角是一种难以除掉的杂草，其根系繁多且强韧，在常规除草方法下消灭速度较慢。而使用化学除草剂可以通过直接伤害其的叶面或根系来达到快速消灭的目的。3同时，也可以通过机械除草、覆盖除草、扼杀措施等方法进行综合治理。在预防上，可以做好地面覆盖、留置石子、改善土壤质量等工作，以保持土壤湿度，避免其生长繁殖。
1、水煮菱角材料：菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。
2、做法：将菱角洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷洗净缝隙的泥土；准备好材料，大葱切段，姜切片；将洗净的菱角放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶；盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。
1、直接生吃。如果喜欢吃生荸荠、凉薯一类的水果，相信也会喜欢上生菱角的口感，事实上，刚收获的生菱角吃起来是最好吃的，又脆又甜，咬一口满嘴生津，没吃过菱角的赶紧买一些试试吧！
2、清水煮菱角。如果发现自己并不喜欢生菱角的口感，那么也可以将菱角做熟了再吃。熟吃菱角最方便快捷的办法就是用清水来煮菱角了。将适量菱角用清水洗净放入锅中，再加入适量的清水没过菱角就可以开始煮了，一般煮20min左右就能将菱角煮熟。煮熟之后的菱角剥开乘热吃，软软糯糯，带有一丝甜味，也是很不错的吃法。
3、菱角炖排骨。如果觉得清水煮菱角吃起来太过于单调，那么也可以用菱角做菜吃，比如用菱角炖排骨。菱角炖排骨的做法也比较简单，类似于板栗炖排骨和玉米炖排骨，只要将菱角剥皮，然后与排骨放在一起小火满煮1-2个小时，就可以得到一锅营养不油腻的菱角排骨汤。
4、菱角粥。菱角的吃法多种多样，如果总是烦恼早餐不知道吃什么好，也可以试试煮一锅清甜的菱角粥，首先将粥米
（大米和小米都可）洗净，再用水浸泡一个小时，接着按照自己的喜好加入剥好切碎的菱角丁，煮20min左右即可食用。如果第二天要上班的话，可以在第一天晚上准备好食材，然后按下定时煲煮的按钮，第二天起来就可以吃到美味的菱角粥了。
1、将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用。
2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐，大火烧开，水开之后煮10～15分钟即可。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中，等凉了后即可直接掰开外壳食用。
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