(1) 逛逛美食城
最近我去了一家新开的美食城,里面有很多种不同的美食,让我兴奋不已。今天我要向大家介绍的一道美食是烤鸡翅,它是一道非常受欢迎的菜肴。
制作流程:
材料:
- 鸡翅中 8-10 个
- 油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 面包屑适量
步骤:
1.将鸡翅中洗净,去掉多余的水分,用刀在鸡翅上切几个口子,方便入味。
2. 把鸡翅中放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和油,搅拌均匀。
3. 把鸡翅中放入面包屑中,让面包屑均匀地覆盖了鸡翅中。
4. 把鸡翅中放入烤箱中,以 200 度的温度烤 20-25 分钟,或者直到鸡翅熟透。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合喜欢吃肉的朋友。因为它不仅美味,而且富含蛋白质。
禁忌:
虽然这道菜美味可口,但是它也不适合素食主义者或者那些对动物肉类过敏的人。另外,由于面包屑是可燃物质,所以在烤制过程中一定要注意火候,避免鸡翅烤焦。
(2) 美食城的另一种美味——酸辣汤
酸辣汤是一道非常受欢迎的传统中国菜肴,它的味道酸甜可口,深受人们的喜爱。
制作流程:
材料:
- 猪骨 2 块
- 鸡肉 1 块
- 豆腐 1 块
- 鸡蛋 1 个
- 青菜适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤:
1.猪骨、鸡肉和豆腐放入开水中焯水,去除血沫。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 青菜洗净切段,生姜和大葱切片,蒜切末,辣椒切碎备用。
4. 锅中加水,放入猪骨、鸡肉和豆腐,加入姜片和葱段,焯水至熟。
5. 锅中加水,放入鸡蛋液,煮至蛋熟。
6. 把煮好的汤倒入碗中,加入调料,搅拌均匀即可。
适合人群:
酸辣汤适合所有年龄段的人群,尤其适合喜欢吃酸辣口味的人。
禁忌:
由于酸辣汤中的调料比较辣,所以不适合口味清淡的人。另外,由于汤中加入了糖和醋,所以不适合糖尿病患者。