水煮鹌鹑蛋怎么弄好吃 水煮鹌鹑蛋最简单的做法

今天给各位分享水煮鹌鹑蛋怎么弄好吃的知识,其中也会对水煮鹌鹑蛋最简单的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 水煮鹌鹑蛋最简单的做法
  2. 煮鹌鹑蛋的最佳吃法
  3. 鹌鹑蛋可以煮着吃吗
  4. 煮鹌鹑蛋最正确的方法

水煮鹌鹑蛋最简单的做法

1.

主料

鹌鹑蛋500g

食盐10克

做法:1.将500克鹌鹑蛋用500ml水浸泡十分钟,然后清洗干净。

2.

起锅放1000ml凉水,将洗净的500克鹌鹑蛋放入锅中。

3.

往锅中加入10克食盐。

4.

大火将水烧开,转小火,煮两分钟即可关火,将鹌鹑蛋捞出。

5.

水煮鹌鹑蛋完成。

煮鹌鹑蛋的最佳吃法

鹌鹑蛋500克洗净,凉水下锅,加水没过鹌鹑蛋,加一小把花椒、三颗八角、五六片香叶、一小搓陈皮、两个干红椒、适量的食盐、五香粉、老抽、胡椒粉,开火烧开,水开之后煮三分钟即可关火,盖好盖子利用余温把鹌鹑蛋焖到熟透。

鹌鹑蛋可以煮着吃吗

鹌鹑蛋可以煮着吃。

清水煮鹌鹑蛋步骤如下。

1.首先,将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。

2.开火起锅放凉水,将洗干净的鹌鹑蛋放入锅中。

3.往锅中加入半勺食盐。

4.大火将水烧开后,转小火,煮两分钟即可关火,焖上几分钟后将鹌鹑蛋捞出过凉水。

煮鹌鹑蛋最正确的方法

我的回答是煮鹌鹑蛋正确的方法是这样的:

凉锅放入凉水,将鹌鹑蛋,凉水下锅,放入少许的盐,然后开大火将水煮至沸腾约一分钟左右,关火静置两分钟,将鹌鹑蛋捞出,放在凉水中,并将放入凉水中的鹌鹑蛋轻轻摇晃,使他们相互撞击,因为鹌鹑蛋不同于鸡蛋,蛋壳不是很容易破裂,这样在凉水中不停的撞击,让凉水渗入到鹌鹑蛋的表皮当中,可以使接下来的剥皮过程中更加方便

关于水煮鹌鹑蛋怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。