萝卜丝炒黄豆怎么弄好吃,萝卜汤豆做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下萝卜丝炒黄豆怎么弄好吃的问题,以及和萝卜汤豆做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 萝卜汤豆做法
  2. 白萝卜黄豆汤做法
  3. 腌韭菜萝卜豆子的家庭做法
  4. 萝卜韭菜豆子腌制方法

萝卜汤豆做法

主料



(青)萝卜100克,猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。

做法

1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。

2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒

3.随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内

4.再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。

白萝卜黄豆汤做法

食材清单

猪筒骨500g、白萝卜半个、黄豆100g、姜适量、料酒适量、盐适量

烹饪步骤

步骤1/5

猪筒骨先焯一下水,洗净。

步骤2/5

萝卜切块,生姜切片。

步骤3/5

把猪骨、黄豆、生姜片放入高压锅内,加1勺料酒,3大碗水,大火烧喷气后转小火炖15分钟。

步骤4/5

加入白萝卜、盐,继续煮10分钟。

最后一步

出锅,可以撒点葱花,好喝!

腌韭菜萝卜豆子的家庭做法

1.一周就可以了腌香辣萝卜丝主料白萝卜2000克辅料韭菜500克食盐250克辣椒粉100克白糖150克洋葱1个蒜2头。

2.腌香辣萝卜丝的做法1.萝卜洗净沥干水备用2.把萝卜切成丝装入无油无水的干净盆里

3.3.放入食盐拌匀腌一小时4.蒜切末备用5.洋葱切末备用

4.7.把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀8.放入白糖拌匀9.放入辣椒粉拌匀10.拌匀后放阴凉处一天翻动两遍,放7天后就有酸味了,可以封装保鲜盒放入冰箱冷藏,随吃随取

5.烹饪技巧1、拌好的萝卜当天就可以食用,不过味道偏甜,发酵后的萝卜更加酸爽可口;2、食盐因为粗细不同,请根据自家口味进行调整。

萝卜韭菜豆子腌制方法

萝卜有很多腌制方法,可以腌制酸辣萝卜,首先把萝卜洗净切成片,用白砂糖腌出水来,在一层一层的放在玻璃容器里,中间我又加了点黄冰糖,盐可加可不加,把白醋到里面,密封好2天就可以吃了。

也可以把萝卜切成寸条,用食盐腌制,然后晒干,食用时候用酱油蒜辣椒面拌上料油就可以啦。韭菜,用食盐直接腌制或者和韭菜花一起腌制。豆子可以煮熟后用酱油加上调料油即可。

关于萝卜丝炒黄豆怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。