松滋家乡美食图片——手工米粉
材料:
- 手工米粉
- 瘦肉丝
- 葱花
- 姜末
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
制作流程:
1.将手工米粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,使每一根米粉都浸泡在水中。
2. 将瘦肉丝、葱花、姜末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。
3. 热锅加入适量的食用油,放入搅拌好的瘦肉丝和葱花姜末,煸炒至变色。
4. 将浸泡好的米粉倒入锅中,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的清水,煮至米粉熟透,起锅前撒上一些葱花即可。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合喜欢吃米粉的人群。
禁忌:
- 米粉不宜多吃,以免导致消化不良。
- 食用米粉时不宜加入过多的调料,以免味道过于浓郁。
注意事项:
- 制作过程中应注意卫生,确保食材和器具干净整洁。
- 米粉煮熟后应立即起锅,避免过度保温导致糊锅。
以上就是松滋家乡美食图片——手工米粉的详细菜谱和制作流程,希望能帮助您制作出美味的手工米粉。
松滋家乡美食图片——手工米粉
材料:
- 手工米粉
- 瘦肉丝
- 葱花
- 姜末
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
制作流程:
1.将手工米粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,使每一根米粉都浸泡在水中。
2. 将瘦肉丝、葱花、姜末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。
3. 热锅加入适量的食用油,放入搅拌好的瘦肉丝和葱花姜末,煸炒至变色。
4. 将浸泡好的米粉倒入锅中,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的清水,煮至米粉熟透,起锅前撒上一些葱花即可。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合喜欢吃米粉的人群。
禁忌:
- 米粉不宜多吃,以免导致消化不良。
- 食用米粉时不宜加入过多的调料,以免味道过于浓郁。
注意事项:
- 制作过程中应注意卫生,确保食材和器具干净整洁。
- 米粉煮熟后应立即起锅,避免过度保温导致糊锅。
以上就是松滋家乡美食图片——手工米粉的详细菜谱和制作流程,希望能帮助您制作出美味的手工米粉。