虾蟹美食店铺的详细菜谱
1.虾蟹美食店铺的详细菜谱
制作流程:
1.新鲜的大虾和大闸蟹,清洗干净并去掉虾线、蟹壳等杂质。
2. 用料酒、生姜、葱等调料腌制20分钟左右。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾蟹翻炒。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几分钟。
5. 装盘,撒上葱花和香菜即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢海鲜的人。但是,对于患有海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用。
禁忌:
1.对于海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用虾蟹。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该避免食用虾蟹。
3. 虾蟹中含有较高的蛋白质,因此对于减肥的人来说,应该适量食用,避免摄入过多的能量。
2. 虾蟹美食店铺的详细菜谱
材料:
1.新鲜的大虾100克。
2. 新鲜的大闸蟹100克。
3. 葱姜蒜适量。
4. 料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖适量。
5. 香菜适量。
制作流程:
1.将大虾和大闸蟹清洗干净,去掉虾线、蟹壳等杂质。
2. 用料酒、生姜、葱等调料腌制20分钟左右。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾蟹翻炒。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒几分钟。
5. 加入生抽、白糖,翻炒均匀后装盘。
6. 撒上葱花和香菜即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢海鲜的人。但是,对于患有海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用。
禁忌:
1.对于海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用虾蟹。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该避免食用虾蟹。
3. 虾蟹中含有较高的蛋白质,因此对于减肥的人来说,应该适量食用,避免摄入过多的能量。
3. 虾蟹美食店铺的详细菜谱
材料:
1.新鲜的大虾100克。
2. 新鲜的大闸蟹100克。
3. 葱姜蒜适量。
4. 料酒、盐、胡椒粉、白糖、醋、生抽、淀粉适量。
5. 香菜适量。
制作流程:
1.将大虾和大闸蟹清洗干净,去掉虾线、蟹壳等杂质。
2. 用料酒、生姜、葱等调料腌制20分钟左右。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾蟹翻炒。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、醋、生抽、淀粉,翻炒均匀后装盘。
5. 撒上葱花和香菜即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢海鲜的人。但是,对于患有海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用。
禁忌:
1.对于海鲜过敏症状的人来说,应该避免食用虾蟹。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应该避免食用虾蟹。
3. 虾蟹中含有较高的蛋白质,因此对于减肥的人来说,应该适量食用,避免摄入过多的能量。