大家好，关于弄包米怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于青椒玉米怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
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玉米面的做法其实非常简单，现在很多人都已经在开始吃粗粮了。其实偶尔吃点粗粮，对我们的身体非常的好。玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效，适宜一般人群食用。但是如果单纯的用玉米面来做饼的话，它是没有粘度的，所以我们都会把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起，现在我就把这个简单的做法分享给大家。
主料：玉米面100g白面100g牛奶1袋
1.玉米面和白面比例1:1加入适量奶和成面糊,为什么要按照一比一的比例？是因为如果你把面加少的话，玉米面没有粘度，你是弄不成面团吧？如果你白面加多的话，那就不是在吃玉米面饼啊。
2.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳,具体的是什么样一个浓稠度，还需要大家在实验当中来摸索，不能太稀，太稀的话不易成型，不能太稠，太稠的话口感不好。
3.平底锅刷油，油热用勺子垂直倒入面糊，自然摊成饼
（每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀），一个平底锅可以同时做三到四个饼
4.小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了
（中火也可以，小火煎出来的饼不会有糊的痕迹，并且颜色漂亮，只是慢一点）
5.搭配清粥小菜，味道好极了。
以上就是我分享的玉米面的做法啦。只要家里有一个平底锅就好，最好是那种不粘锅的平底锅，小火慢慢来，煎出来的玉米面饼特别的好吃，也可以弄的更薄一点，就像平时吃零食一样，特别的好吃，希望我的回答可以帮助到你哦。
材料：
新鲜玉米、白糖、面粉
（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只
做法：
1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；
2、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；
3、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。我当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香；
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；
平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；
、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；
6、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈。
很高兴由小吃货笔记来回答这个问题。
说起炒玉米，基本上都是我们家小孩承包菜品，只要一做这道菜，基本上都是饭扫光。
炒玉米是一道家常菜，一般我们会选用甜玉米来做，炒出来之后，吃起来带一丝甜味，隔壁小孩只能馋哭了。
一般炒玉米有好几种组合，制作方法都是大同小异，基本上都一样。
1.青椒炒玉米好吃
2.青椒火腿肠炒玉米好好吃
3.青椒胡萝卜火腿肠炒玉米好好好吃
下面简单说一下制作方法，基本都一样，只有第一步处理食材有一点小区别。
【青椒炒玉米】简介：青椒炒玉米一般会加一点点红辣椒配色，这样可以做到色香味俱全
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿炒玉米】简介：基本炒法和上面差不多，加入多一份火腿肠，相当于升级版
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁，火腿肠切成丁。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入火腿肠和甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿肠胡萝卜炒玉米】简介：基本做法还是一样，在上面一道菜的方法上加入了胡萝卜，相当于PULS版
制作方法如下：
1.青红辣椒洗赶紧，去掉辣椒籽，切成玉米大小的辣椒丁，火腿肠切成丁胡萝卜切成丁，用开水烫一下，捞起晾干。
2.铁锅内开大火，倒入少许花生油，烧至冒烟时，下入辣椒丁，翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时，下入胡萝卜，翻炒均匀后，再下入火腿肠和甜玉米粒，继续翻炒均匀后，放入盐，玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【温馨小贴士】
1.这道菜一般是小朋友吃，所以油不要放太多，要注意健康
2.味精也不用放了，只放盐就可以了
3.选玉米的时候一定要选择甜玉米，不要选糯玉米，甜玉米炒出来更好吃
4.火腿肠尽量在大超市选择品牌的，不要去市场买杂牌的，不知道是什么肉做的
5.胡萝卜要炒熟，能充分释放各种营养，味道也要好一些
6.不喜欢吃太素的小朋友，也可以加入打散的鸡蛋一起炒，那美味简直就无敌了
阅读完文章的朋友们！我是小吃货，曾今在厨师学校参加过培训，后来干过几年餐饮。这些年虽然离开了餐饮行业，但是喜爱美食的热情确实始终不变，长期在家里研究美食。如今终于有机会可以借用今日头条的平台，把我所知道的美食知识分享给各位朋友。如果喜欢我分享的美食，请关注“小吃货笔记”，每天都会努力的更新作品，把更多的美食带给大家。谢谢大家的转发和收藏。是可以的,。
自制爆米花：未煮过的干燥玉米颗粒，豆油或植物油，绵白糖。炒锅要干燥，不能有小水滴附着在上面。直接将少量食用油倒入锅中，控制好煤气炉的火苗，不可大火。紧接着将少量干燥的玉米粒倒入锅中，用炒勺翻搅玉米使其和食用油充分接触。要不停的翻炒，火不要太大，否则你会闻到焦糊的味道。那时你吃的就是“爆米糊”了。等到有玉米“开花”时就可以把锅盖上了。过一会你就可以欣赏到“爆米花乐团”演奏的打击乐，美味的爆米花完成啦。
OK，关于弄包米怎么弄好吃又简单和青椒玉米怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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