前腿肉煮熟后怎么弄好吃 煮熟的猪肉怎么炒

大家好，今天来为大家分享前腿肉煮熟后怎么弄好吃的一些知识点，和煮熟的猪肉怎么炒的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 前腿猪肉怎么做好吃
2. 猪前腿肉怎么做好吃
3. 煮熟的猪肉怎么炒
4. 猪腿肉煨汤的做法

前腿猪肉怎么做好吃

前腿猪肉的吃法

主料猪前腿肉500克

料酒一大勺

盐少许

辅料叉烧酱3勺

蜂蜜一勺

生姜3片

蒜头5瓣

粤菜美味蜜汁叉烧的做法步骤

1.猪前腿肉7分瘦3分肥，洗净

2.生姜切丝，蒜蓉剁碎

3.加入料酒

4.加入蜂蜜

5.加入叉烧酱跟生姜及蒜蓉，抓匀

6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上

（可提前）

7.腌制好的猪肉整块架在烤网上，放入预热好的烤箱，上下火190~200度，烤35分钟左右

8.中途取出翻面刷烧烤汁2~3次，使其上色，最后剩余5分钟的时候取出刷蜂蜜

9.整块叉烧烤好之后按照肉的纹路切成薄片即可

猪前腿肉怎么做好吃

1、水煮整块前腿肉，直至煮熟，捞出切块；

2、锅里倒入油，烧至八成热后，倒入切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘；

3、往锅里倒入水，烧开后放入翻炒好的前腿肉，一直闷至汁差不多收干，然后加点盐调味即可。

煮熟的猪肉怎么炒

1、将煮好的肉切成薄片。

2、起油锅，下肉片煸炒。

3、待肉片出油有点卷的时候，下豆瓣酱炒匀。

4、加入切碎的豆豉炒香。

5、加入青红椒，炒至断青。

6、加入青蒜炒出香味。

7、再加入糖，鸡精调味即可出锅。

猪腿肉煨汤的做法

主料：猪腿肉500克莲藕500克

辅料：绿豆100克章鱼25克

调料：姜2克盐5克味精3克陈皮1克各适量

1.绿豆洗净，备用；

2.莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；

3.将洗净的绿豆填满孔眼；

4.章鱼宰杀治净，片取净肉，备用；

5.取大瓦煲一个，放入开水3000毫升，加莲藕、章鱼、姜、陈皮同煲1小时；

6.再下猪腿肉同煲约1小时至软绵捞；

7.猪肉切件，莲藕切横厚片，用碟盛起；

8.汤调入精盐、味精，一同上桌。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。