今天给各位分享在家营养水果汁怎么弄好吃的知识，其中也会对果蔬榨汁怎么弄口感才更香甜需要放什么配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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夏天快来了，各种水果纷纷上市，鲜榨果蔬汁倍受欢迎，鲜榨西瓜汁、橙汁、黄瓜汁，想想就觉得清爽宜人，喜欢什么水果或蔬菜直接榨汁，好喝又营养，平时不爱吃水果和蔬菜的大朋友或者小朋友都能来上一杯。那么有些人就会问了，鲜榨果蔬汁是连渣喝还是过滤喝好？
如果这两情况比较的话，是连渣喝好一些。果蔬渣里面主要是一些不溶于水的膳食纤维、果胶及微量元素等，为了避免营养素损失，连渣一起喝最好，虽然口感没有过滤的纯果汁好，但是营养价值更高。但是需要注意的是，鲜榨果蔬汁不管是连渣喝还是过滤后喝，从营养价值及综合考虑都没有直接吃水果好。
我们一起来分析下具体需要考虑的因素。
上面说到，果蔬榨汁的渣一般是不溶于水的纤维素、果胶、钙及胡萝卜素等，所以如果过滤掉果蔬渣，你将损失这一部分营养。
您可能会问，那就连渣一起喝，不就好了？事实上我们还要考虑其他问题。
第一，高速运转的破壁机会打碎水果细胞，首先受损的就是水果中富含的维生素C和抗氧化物，它会被水果蔬菜中含有氧化酶迅速氧化，损失率比炒菜加热还要高。
您可能又会不解了，为什么水果蔬菜中含有氧化酶，没榨汁之前不会使维生素C氧化，而是打碎之后呢？因为榨汁机会把水果蔬菜的细胞打碎，没碎之前它们见不到面的，谁也不认识谁，打碎之后大家都混在一起了，反应就自然发生了。
第二，建议直接吃水果的原因在于摄入量及消化吸收问题。
喝果蔬汁可以一次性喝很多，吃水果就不一样了，比如吃苹果我们咀嚼时间越长，饱腹感越强，基本吃一个就差不多了，吃多了估计正餐都吃不下了。果蔬汁就像水一样，速度快又方便不用咀嚼，饱腹感较差，消化吸收的速度也比正常吃水果快。所以对于糖尿病患者来说，更适宜吃完整的水果，整吃水果升糖速度较慢，而喝果汁对血糖的影响就比较多大了。第
三、考虑到果蔬汁中蔬菜富含的脂溶性营养素如维生素K、维生素P、胡萝卜素、叶黄素等，需要适量的脂肪来帮助提高吸收利用率。
所以烹饪加热对于这部分营养素的吸收是有好处的，喝果蔬汁可以，饮食中的蔬菜正常也要吃。不建议用果蔬汁完全代替饮食中的蔬菜，同样容易出现部分维生素缺乏。
总结来说，对于不爱吃蔬果的朋友，如果喜欢榨汁肯定比不吃的好处多；对于平时蔬菜和水果吃的较多的朋友，榨汁也可以，但是正常蔬菜也要吃，同时控制摄入量哈，水果糖分可不低；对于糖尿病及想减肥控制体重的朋友，不要犹豫，整吃水果蔬菜更有利。
谢谢阅读，希望对您有所帮助。
果蔬榨汁的口感其实不需要特别的加工哦，一般果蔬都带有酸酸甜甜的美味，直接搭配好自己最爱的果蔬，就是最好的呢，配料呢也不需要放的，如果喜欢超甜的，可以放点蜂蜜或者红糖之类的哦！
^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！
菊子姐姐喜欢的果蔬汁很多，在这里特别为题主推荐一道营养美味的胡萝卜苹果汁，苹果是一种低热量食物，营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。记得有句俗话，叫做“每天吃个苹果，健康每一天”，可见苹果对于健康的重要性；胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。这两种果蔬榨汁，什么都不需要加，也很好喝哦！
食材：准备苹果1个，胡萝卜1个
做法：胡萝卜和苹果切块，然后一起放进原汁机里榨成混合果汁，杯中加入冰块注入果汁，插入吸管，爽爆的感觉停不下来呀！所以只要加点冰块就好了哦！
美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，但是这个果蔬汁，可以多喝哈，哈哈哈，不过要看每个人的喜好了，苹果每天一个真的可以有！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。。
水果茶在家很方便做，而且制作方法简单，有什么水果酒可以拿什么水果做。
例如：家里有过多或太酸的水果时，煮一壶水果茶，既可消化水果亦可使水果有另一风味的呈现。热热的喝一杯，好入喉又解腻，也是下午茶的好伴侣。
热水果茶制作方法～可自由搭配食材：凤梨1/6个、苹果1个、柑橘类2个、百香果2个、糖5-6大匙、水1.8-2000cc
制作步骤
1.凤梨去皮，切小块状。苹果去蒂跟籽，切小块状。
2.柑橘类部份去皮，部份可留皮，切小块状或圆片状。百香果切半，取汤汁及果肉与籽。
3.将所有水果的食材放入锅中，加水。
4.开大火煮滚后转小火，续煮约15-20分钟。
5.再加入百香果及糖，糖溶解即可。盛至杯中即可饮用。
温馨提示1.柑橘类：可视家里或喜爱的水果添加
(如:柳橙、橘子、甜橙、葡萄柚、金桔
（汁）、柠檬
（汁）…等)，其他水果如：水梨、雪梨、猕猴桃…等，都可。金桔
（汁）、柠檬
（汁）同百香果于最后再加入即可。
2.夏季亦可放凉冷藏或加冰块饮用。
3.煮过的水果亦可食用。
总结水果茶做法简单，材料取得容易，自己动手做，会有很高的成就感，是兼具食用与娱乐休闲，让你在果香、花香中舒展心情，获得休闲的最高乐趣，在茶香、果香之间提升生活品味。
随着榨汁机和原汁机的盛行，现在越来越多人喜欢自己在家榨果汁来喝，毕竟自己榨的果汁肯定要比外面卖的健康，而且制作起来也是比较轻松简单的，每天多喝一些原汁原味的果汁还能补充维C呢。但是很多人自己在家有时候榨出来的果汁都不太好喝，那么如何搭配榨出好喝的果汁饮料来呢？
1.香蕉和芒果
二者都是比较绵密的水果，所以用果汁机榨出来后会比较浓稠，喝起来比较像奶昔。不过如果你要榨类似于芒果香蕉这样软质地的水果的话，最好不要用原汁机，用料理机比较合适，因为如果用原汁机的话会把多余的果肉挤走，香蕉芒果汁就是要果肉多，才会喝起来比较浓稠！
芒果不仅和香蕉搭配，其实和牛奶或者酸奶搭配榨汁也是相当好喝的，我家孩子最爱喝香蕉芒果牛奶汁了，自己榨的低糖又健康，给孩子喝也很放心
2.猕猴桃和黄瓜
这杯绿绿的果汁看似像黑暗料理一样，其实挺好喝的，尤其是便秘患者喝它的话，可以起到增加肠蠕动增加排便率的效果。这杯绿绿的果汁是用黄瓜和猕猴桃榨出来的，榨好后可以根据甜度适当增加蜂蜜搅拌均匀即可开喝，这二者虽然看似没有什么联系，但是一起榨汁可是非常好喝的哦，像这样质地比较偏硬的水果榨汁的话，一定要选择用原汁机来榨！
3.菠萝和苹果
四月是菠萝上市的季节，此时的菠萝又甜又便宜，我家在此时会喜欢用菠萝搭配苹果来榨汁喝，因为菠萝虽然吃起来甜，但是榨汁来喝的话，还是会有点偏酸的，所以搭配苹果后，刚好可以综合它的酸度，大家可趁着菠萝还没下市，自己在家试试哦。
4.雪梨和百香果?林檬
雪梨其实单单榨汁来喝的话，个人觉得会比较寡淡，但是搭配百香果和柠檬的话，就会变得非常好喝了，我家夏天经常这样榨着喝，酸甜可口，而且还非常解暑消热！不过榨的时候，柠檬切记不可放太多，小半个就可以了。
5.胡萝卜和苹果
严格的说应该算是果蔬汁了，因为它是胡萝卜苹果橙子榨出来的果汁，这三样虽然看上去毫不搭调，但是一起配合榨汁后，异常的好喝，这种混合果蔬汁做法我还是在朋友的西餐厅那学会的呢，喝过一次后就一发不可收拾的爱上了。这个真心推荐给各位一试呢，另外前面已经和大家强调过了，质地偏硬的水果一定要用原汁机来榨。这点要记住
6.草莓和牛奶
最后一个介绍的就是草莓饮品了，非常少女心的一款饮品，草莓搭配牛奶或者酸奶榨汁都是非常好喝的，不过切记自己在家榨的果汁最好半小时内喝完，要不然很容易氧化的。以上介绍了这么多种果汁搭配榨法，你们有没有学会呢？家里有机器的朋友赶紧试起来吧，而且天热热非常适合喝果汁解热啊
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