很多朋友对于土鸡煮汤怎么弄好吃和线鸡炖汤的正确做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 羊鸡煲汤怎样才好吃
2. 土鸡炖汤家常做法
3. 整只鸡做汤的做法
4. 线鸡炖汤的正确做法

羊鸡煲汤怎样才好吃

材料：鸡肉适量、羊肉排骨1000克、葱段100克、鲜姜片100克、花椒粒10克、青萝卜、胡萝卜各一个切成一公分、葱花、香菜抹少许、盐、味精少许。

做法：

1.羊排切段，鸡肉切块，锅里放水烧开后，将羊排放入，再开锅后煮5分钟，关火将羊排捞出；

2.将锅洗净放入羊排、鸡块、葱段、姜片、花椒粒，再放水没过羊排三寸左右。大火烧开，改小火炖40分钟；

3.将青萝卜、胡萝卜段、盐放入，再炖20至30分钟，关火前放入味精即可；

4.装碗之前，在碗里放入少许葱花和香菜末，再将羊肉汤盛入碗中。

土鸡炖汤家常做法

步骤/方式1

准备食材：土鸡，红枣香菇，姜蒜，山药，枸杞

步骤/方式2

土鸡切块划刀，香菇红枣山药泡一下水

步骤/方式3

把所有食材放入炖盅

步骤/方式4

加水，料酒，盐

步骤/方式5

起锅，蒸2小时

步骤/方式6

完成

整只鸡做汤的做法

料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

线鸡炖汤的正确做法

步骤/方式1

现杀的土鸡一个

步骤/方式2

尽量去掉黄色部分，都是油，如果不去掉，鸡汤会特别油

步骤/方式3

香菇泡发，然后洗干净，继续温水泡，等下香菇水有用

步骤/方式4

枸杞，红枣，黄芪洗净

步骤/方式5

放入电炖锅，放生姜！把香菇和香菇水一起倒进去，特别香！把其他材料都倒进去，然后小火煮一夜！

步骤/方式6

早上起来就可以了！放适量的盐就可以开吃了

步骤/方式7

鸡肉软烂，鸡汤香浓清冽

好了，关于土鸡煮汤怎么弄好吃和线鸡炖汤的正确做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！