其实菠萝牛奶怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠萝牛奶汁最佳做法，因此呢，今天小编就来为大家分享菠萝牛奶怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
1能榨果汁，但是牛奶和菠萝榨汁的口感苦涩。
2牛奶中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质，当酪蛋白与某些物质如咖啡因、茶多酚等结合时，就会产生苦味。
而菠萝中含有一种叫做溴酸的酶，会分解蛋白质，产生一种叫做溴酸苦味素的物质，导致榨汁后的菠萝汁也有苦味。
3如果想要避免牛奶和菠萝榨汁苦涩的口感，可以在饮用前加入一些糖或其他调味料来中和苦味。
不好喝，因为在菠萝里含有能分解蛋白质的菠萝蛋白酶，菠萝和牛奶榨汁后牛奶中的蛋白就会被分解，从而就会产生一些肽，而肽是带有苦味的，所以菠萝牛奶榨汁会变苦。
步骤/方式1
牛奶释迦果剥皮后切成小块，用牙签挑出释迦果籽。
步骤/方式2
准备适量的酸奶倒入杯中备用。
步骤/方式3
碗中放入切好的释迦果肉，倒入酸奶和蜂蜜搅匀即可食用。
1、菠萝削好切成块，方便榨汁机打碎就可以。
2、放到榨汁机榨成果汁。这里如果没有原汁机的话一定一定要好好过滤，加点点水稀释千万不要倒牛奶。如果加了水，牛奶一定要用3%以上的，否则会很稀很水不好喝。这里还要记下水的量，方便后面计算比例
3、放一勺左右的蜂蜜，调整到比你平时喜欢的甜度稍高一点。
菠萝牛奶怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于菠萝牛奶汁最佳做法、菠萝牛奶怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
