美食芝士饼
芝士是一种独特的奶酪,其浓郁的味道和柔软的质地使其成为许多美食爱好者的最爱。而芝士饼是一种将芝士和其他食材混合而成的小吃,不仅味道丰富,而且口感独特。今天,我们将介绍一种美味的芝士饼食谱,它的名字叫做“美食芝士饼”。
制作美食芝士饼需要以下材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯黄油
- 1茶匙盐
- 1/4杯糖
- 2杯牛奶
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1/2杯切碎的大蒜
- 2汤匙切碎的香草
- 4杯切碎的芝士
- 1杯酸奶油
- 盐和胡椒粉适量
首先,将面粉、黄油、盐和糖混合在一起,搅拌均匀。然后,逐渐加入牛奶和洋葱、大蒜、香草,不断搅拌,直到面团形成。将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到变得柔软有弹性。
将将面团分成大小相等的小块,用手压成薄饼状。在平底锅中烤饼状面团,直到表面变成金黄色。烤的时间取决于饼的大小和烤箱的温度。
在烤饼的同时,将芝士切成小块,加入酸奶油中。将酸奶油和芝士混合均匀。
将烤好的饼放在烤盘上,然后将混合好的酸奶油倒在饼上。放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到芝士融化并变得金黄色。
最后,在烤好的芝士饼上撒上盐和胡椒粉即可。美食芝士饼就做好了,它的口感香甜可口,营养丰富,是一道美味的小吃。
美食芝士饼不仅是一种美味的零食,还可以作为披萨的配料,或者搭配其他美食享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的美食。