大家好，今天给各位分享橙皮橙子怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对橙皮怎么做才好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
步骤/方式1
首先将橙子洗净后，在热水开浸泡20分钟，并用盐把橙子表面搓洗干净。
步骤/方式2
然后用削皮刀把表面的橙皮削下来。
步骤/方式3
接着将橙皮切成细小的碎片。
步骤/方式4
锅里倒入少量水，放入冰糖，水开后等冰糖化掉。
步骤/方式5
最后橙子皮倒入，中火熬到汤汁黏稠，橙子皮变软，放凉后冷藏备用。
步骤/方式6
糖渍橙皮的成品图。
柚子皮可以做菜，吃完的柚子皮不要抛弃，外皮还可以熬糖吃，取外皮与冰糖同煮，及到晶莹剔透时为止，有顺气化痰，健胃润肺的疗效。
橙子皮薄不能做菜吃，但橙子皮具有芬芳提神作用，健胃消食和对咳嗽有疗效。另外做牛肉或羊肉时，在炖肉时加些橙子皮可以去腥作用。
橙子皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橙子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橙子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
橙子皮酒：把洗净晒干的橙子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橙子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
橙子皮菜：吃过橙子后，把新鲜的橙子皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
橙子皮可以做的美食很多，如果是整个橙子皮，橙子肉是从里面討出来的，可以做鸡蛋糕或者果冻布丁，直接打完鸡蛋或者牛奶导入橙子皮里面上锅蒸，做出来的带着橙子香味，既好看又好吃。
如果是散碎的橙子皮，就可以做作料熬汤用，味道好，中药里面这个叫陈皮
关于本次橙皮橙子怎么弄好吃窍门和橙皮怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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