都是美食的故事

小编原创 泥坑菜谱 2023-11-26 22:05:55 -
都是美食的故事


1.第一款:柠檬芝士意面 适合人群:任何人都可以食用,尤其适合素食者。 制作流程: - 将意大利面煮熟。 - 用橄榄油煎炒切碎的洋葱和蒜。 - 加入切碎的青椒和蘑菇,翻炒1-2分钟。 - 倒入煮熟的意大利面,翻炒30秒。 - 加入切碎的柠檬块和马苏里拉奶酪,翻炒1-2分钟。 - 加入盐、胡椒和迷迭香等调味料,搅拌均匀。 - 装盘,撒上切碎的罗勒叶即可。
2. 第二款:红烧肉 适合人群:所有人都可以食用,尤其适合肉食者。 制作流程: - 将五花肉切成大小均匀的小块。 - 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至变色。 - 加入葱姜蒜末,煸炒1-2分钟。 - 加入适量的生抽、老抽、料酒和冰糖,翻炒1-2分钟。 - 加入适量的水,盖上锅盖,转小火炖煮1-2小时。 - 收汁至肉块变得浓稠即可。 - 装盘,撒上葱花和香菜即可。
3. 第三款:香辣牛肉炒饭 适合人群:任何人都可以食用,尤其适合肉食者和素食者。 制作流程: - 将牛肉切成小块,用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 - 将米饭蒸熟。 - 热锅加油,放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。 - 加入牛肉块,翻炒1-2分钟。 - 加入生抽、老抽、糖和辣椒粉等调味料,翻炒均匀。 - 加入蒸熟的米饭,翻炒3-5分钟。 - 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮10-15分钟。 - 收汁至米饭变得香糯,即可装盘。
4. 第四款:烤鸡翅 适合人群:任何人都可以食用,尤其适合肉食者和素食者。 制作流程: - 将鸡翅用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。 - 将鸡翅放入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。 - 在鸡翅上撒上葱花和香菜,即可装盘。 注意事项: - 烤制过程中可以翻转鸡翅,确保两面均匀受热。 - 烤制的时间和温度可以根据鸡翅的大小和烤箱的性能进行调整。