烤馍片怎么弄好吃又简单?烤馍片馍怎么蒸才能是烤出馍片有酥又脆

很多朋友对于烤馍片怎么弄好吃又简单和烤馍片馍怎么蒸才能是烤出馍片有酥又脆不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 烤馍片该不该用盐如何做好吃
  2. 烤馍片馍怎么蒸才能是烤出馍片有酥又脆
  3. 电烤箱烤馒头片。时间温度
  4. 烤馍片是油炸的么

烤馍片该不该用盐如何做好吃

看到这个题材,让我不经意间想起了小的时候,我们小时候家里还是比较穷的,没有零食,有的吃的就不错了,不像现在的小孩子,家里面又是饼干面包,火腿肠,方便面啊,好多好多吃的,放学回来以后可以敞开肚皮吃,我记得最让我记犹新的就是妈妈烤的烤馍片,我记得有一次,放学回来,非常饿但是饭还没有做好,妈妈看我饿了,就拿了两个馒头,用刀切成了大片,我们家里以前都是烧煤球炉,妈妈在炉子上放了几个粗的铁丝,把切好的馒头片放在上面烤,撒了点盐,用干辣椒磕的辣椒粉撒上一点,烤得两面焦焦的那个时候吃的叫一个香啊,你还别说还真像现在的烧烤,从那以后放学回来都会烤点东西吃吃。现在要我说怎么做好吃也很简单,把馒头切成大片,放在烤箱里依次摆好撒点盐,上下都调制200度烤个6分钟左右来点孜然粉,辣椒粉在刷点油在上面,两面个烤3分钟口感绝对差不了,你们可以在家尝试下哦。

烤馍片馍怎么蒸才能是烤出馍片有酥又脆

这个要讲究方法和火候。最好找经验丰富的大妈烤一次给你看,然后你在一边学习,这样才能快速学会。严格来说,火候要控制好,馍也要把面粉的筋拉出来,这样做出来的馍才好吃。如果你随便揉几下,肯定不好吃的。

电烤箱烤馒头片。时间温度

180至220摄氏度

?烤箱烤馍馍的温度在180至220摄氏度,一般电烤箱烤馍片的时间在十分钟左右,烤至表面微微发黄即可。

烤馍片是油炸的么

馍片又叫馍干

(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制

(油炸)而成的,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品

基本信息

中文名 烤馍片

别名 烤馍香馍片馍干

主要食材 面粉,水,酵母,调味料

营养成分

钙,碳水化合物碳水化合物

副作用

夏季食用过多易导致上火

储藏方法

储存于干燥处,防止受潮

是否含防腐剂

功效

养胃

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。