其实烤红苕怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解电烤箱烤整个红薯最简单的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享烤红苕怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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我是农村人，儿时最快乐的时光，跟自村同龄的小伙伴去游山玩水，上山掏鸟窝，下河摸鱼，这还不是最过瘾的，最玩心跳的就是去小山坡田地里偷别人种的地瓜，还在隔壁空地用泥垒窑烤番薯，有好几次都被大人抓，搞得准备开吃的番薯都不敢要，提着裤头就跑了！
(小时候家里穷裤头都是用绳子绑着)，今天图解小时候番薯做法！
食材：红薯、锡纸
制作步骤
1、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。
（注：放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘，不利于烤盘的清洗。）
3、将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。
（注：每个烤箱的温度不同，可以中途观察一下，以防止红薯烤焦或没熟透，可用牙签轻松插过就是熟透。）
1、用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞，可选细长，偏小些的红薯，更容易熟透，红薯有破皮或破洞，就会像我烤出来的那样，四周全烤焦不能吃了。
2、烤红薯一定要垫一层锡纸，防止烤盘粘上红薯液，不好清洗。
3、每个烤箱的温度不同，一般烤红薯的温度在210度，烤50分钟。
4、烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤
红薯当然可以做菜啦，而且可以做很多个品种啦不但可以做菜，还可以做各种的甜品，最简单的做法就是红薯粉蒸肉，红薯削干净滚刀切成小块，把做好的五花肉用蒸肉粉蛮好味，把红薯垫到下面，好好味的五花肉红薯上面，装入碗中，或者是盆子这种，或者直接用蒸汽上面放布，把红薯放在下面，把肉放在上面，盖上盖子，蒸上25分钟即可，2香酥小红薯，红薯切成片儿，用完存折，隔水蒸熟，红薯碾成泥，加入50克至100克的面粉，以红薯的量而酌情加入，加入盐，鸡精味精蚝油，脱成小丸子锅里烧油，加油，温到7成热，放入小丸子，油炸至金黄，捞出备用，然后锅里炒糖色，放入番茄酱，蚝油，白醋白糖，调味，把调好的酱汁淋到丸子上面即可，如果这些你都嫌麻烦，直接把红薯洗干净切成小块儿，炖汤，出锅时加入一点葱香葱花也可以，实在嫌麻烦，你还可以把红薯蒸米饭的时候，真在那个米饭上面
.做饭的时候用地火考地瓜
北方农村家里做饭大部分用土灶，土灶上面是大铁锅，下面是火塘。然后左边放个风箱。
一般冬天烤红薯都是灶上做着饭，下面烧着柴禾，把红薯埋在燃烧的柴禾下面，一边烧火一边烤红薯。等饭做熟了，红薯也就烤的差不多了。非常的美味
关于烤红苕怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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