大家好，今天给各位分享空气烤箱烙饼怎么弄好吃的一些知识，其中也会对电烤箱烤大饼怎么烤进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
食材：面粉200ɡ、橄榄油4ɡ、白糖3ɡ、盐1g、发酵粉3g、鸡蛋2个、温水120g、全蛋液
（刷表面）适量
1，把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋，橄榄油，糖，盐。
2，用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。
3，把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。
4，发好的面团放在案板排气后，松弛15钟，擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成烤盘大小的圆形。
5，放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔
6，刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。
1、将面糊制做成要想的样子，摆在烘烤盘上，放进电烤箱中高层
（冬天温度低时，能够将烤箱温度略微升下，大约40—50度，随后关掉电烤箱）如今40度就可以。
2、将一小盆沸水放进电烤箱底端，合上电烤箱门。
3、运用电烤箱內部优良的隔热保温性，让水蒸气来控制溫度环境湿度，以做到醒面标准。
4、发醇好以后，假如表层水份过多，则将其嵌入常温下室内空间内，静放3—5分鐘，在依照制做规定去蛋糕烘焙。
不好吃，一股馒头味，还是用锅咯出来的香喷喷
250克面粉均分成两份，一份用开水汤面，另一份用温水和面，然后把两份面揉到一起备用。一勺面粉一勺玉米油调成油酥，葱花切好备用。
把揉好的面团擀成薄饼，抹上油酥，撒一点食盐，葱花，卷起来按扁，再擀成跟烤盘一样大小的饼子，烤箱210度预热，饼子放入烤箱烤熟即可。
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