馒头要怎么弄好吃又简单?馒头好吃不

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本文目录

  1. 馒头好吃不
  2. 馒头怎么做好吃又简单不用芝士
  3. 蒸馒头水中加什么又软又好吃
  4. 奶豆小馒头做法

馒头好吃不

你好我是@遗忘的天空yang很高兴回答您提出的问题。

我是北方人,主食就是馒头,你问的馒头好吃不,我觉得你一定不经常吃馒头。

记得上初中的时候,我们兄妹三个正长身体的,我妈每天都要用地锅做一锅馒头,那种很大个馒头,我一顿能吃一两个。

下了学,回到家先拿个馒头吃,在拿块妈妈炸的酱锅饼,一大口一大口的吃馒头,一会馒头就吃完了。因为那时候没有别的可吃的,只有我妈做的馒头,最能填饱肚子。我那时候觉得妈妈蒸的大馒头,简直就是人间美味!

现在经济条件好了,我最喜欢的就是馒头加老干妈。老干妈是我们家里基本必备,对于这个老干妈和馒头,他绝对是一个绝配,因为很多人都是非常的喜欢用老干妈配着馒头一起吃的,毕竟对于这种老干妈来说,他配上馒头不仅特别的抗饿而且也是能够让我们吃起来非常过瘾的这样的话,自然就能够让我们饱饱的到达目的地了。

我是一个农村出来的娃,现在经济条件改变了,自己吃东西口味一直没变,不喜欢吃华丽外表的西餐,就喜欢吃馒头。

这就是我对您提出的做出的回答,喜欢我就关注@遗忘的天空yang

馒头怎么做好吃又简单不用芝士

用料:馒头两个,适量花生酱和辣酱。两鸡蛋。适量面包糠。

具体步骤:

步骤一,将馒头用刀切成片,中间抹上花生酱,辣酱或者是炼乳,如果是带糖的花生酱就不用额外再加糖了。

步骤二,打两个鸡蛋,搅拌均匀,将夹心馒头片浸入鸡蛋液中,可以裹一层面包糠,

步骤三,平底锅中倒入油,将馒头片放入,小火煎至两面金黄就可以出锅了。不用芝士的简单又好吃的馒头就做好了。

蒸馒头水中加什么又软又好吃

蒸馒头发面时加白糖,猪油,酵母,当面发到有峰窝形状时面就发好了,把起好的面放面板上放少许碱面揉面7分钟,蒸出来的馒头又白又软又好吃

奶豆小馒头做法

第一步.先煮鸡蛋,鸡蛋洗干净,放到锅中,水开后煮8-10分钟,然后放入冷水中,使其快速降温。这里用到的是蛋黄,鸡蛋一定要熟透,不能是流心状态。

第2步.黄油倒入小盆内,加入糖粉,拌匀后用电动打蛋器进行打发,打发至发白。取一颗蛋黄,放在过滤筛内,用小刮刀压蛋黄,把它过滤到黄油中,然后搅打均匀至看不见蛋黄。分次倒入牛奶,搅打至完全融合后再倒入下一次。将低粉和土豆淀粉一起倒入面粉筛,过筛到黄油内,拌匀至看不见干粉,完全融合后,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟,使其变硬。

第3步.取出冷藏后的面团,带上手套,把面团搓成一个个的小圆球,摆入烤盘。因为太多,所以没称重,不过尽量大小保持一致,这一块面团我大概搓了80个小球球,刚好一盘。烤箱提前预热上下火165度,放入小奶豆后,烘烤22-25分钟,稍微上色就可以了,出炉后室温冷却。

第4步.菠菜焯水,炸成汁,把面团中的牛奶等量替换成菠菜汁,做成菠菜味的小馒头,烘烤时也是轻微上色即可。

第5步.新鲜的胡萝卜,加纯净水榨成汁,取25克,混合成胡萝卜味小馒头,搓成小球,送入烤箱烘烤至轻微上色,然后室温冷却。

第6步.紫甘蓝加纯净水炸成汁,做成紫甘蓝味的小馒头,也可以用紫薯替代,做成紫薯味的小馒头。

第7步.小馒头全部做好了,尝一个,果然很酥脆,味道和口感不输于旺仔小馒头。

第8步.自己做的,没有添加剂和泡打粉,口味微甜,特别适合给孩子当零嘴。

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