大家好，今天小编来为大家解答小馒头油炸怎么弄好吃这个问题，油炸小馒头的正宗做法，油炸小馒头怎样做才好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 油炸小馒头怎么做就不油腻了
2. 油炸小馒头的正宗做法，油炸小馒头怎样做才好吃的做法
3. 怎样炸馒头好吃又简单
4. 怎样油炸馒头

油炸小馒头怎么做就不油腻了

油炸小馒头怎么做

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，

这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再

放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好

吃，颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸

一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。

3.先准备好一碗凉水，

并把馒头切成片。

炸时将馒头片用水浸一下后，

立即放入

锅里炸，

浸一片炸一片。

这样炸出的馒头片颜色金黄，

外焦里嫩，

既好吃又省油。

注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。

油炸小馒头的正宗做法，油炸小馒头怎样做才好吃的做法

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。

怎样炸馒头好吃又简单

步骤如下

1、先把馒头切成片，不要太薄了，

（馒头最好是冷的，比较好切片）

2、碗里打入一个鸡蛋，把鸡蛋打散，加点盐，还要加点水

3、把切好的馒头片全部裹上鸡蛋液，然后再裹上一层面包糠

4、热锅加油，油温六成热，把裹好的馒头片放入锅中炸至金黄，换边炸也是一样

怎样油炸馒头

准备食材：

鸡蛋3颗；

馒头一个；

咸盐少许；

黑芝麻

（自己喜欢的辅佐料）。

注意事项——

1.好的馒头片不要在蛋液里泡太久哈~两面反转，几秒钟就可以了。放进锅里的馒头片定型后再反面，不然会增加很多碎屑。炸好的馒头片趁热吃，凉了口感不好。

2.蛋液还是要裹的，直接裹蛋液太厚重，鸡蛋里稍加清水打散，再蘸馒头，这样就能做到不怎么吸油还能保持口感了

3.炸到金黄的馒头片先捞出控油，再关火，也能避免大量的油进入馒头内部。

将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状；

2.将鸡蛋打入碗中，加入少许清水和盐；

3.搅打成均匀的蛋液；

4.将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可；

5.起锅烧油，油温7成热的时候把裹好鸡蛋液的馒头干放进去煎炸2分钟捞出控干。

最后再给馒头片上撒一些自己喜欢的辅佐料，比如黑芝麻、辣椒面、烧烤料、黑胡椒面等等。

OK，关于小馒头油炸怎么弄好吃和油炸小馒头的正宗做法，油炸小馒头怎样做才好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。