狼牙土豆该怎么弄好吃 摆摊卖的狼牙土豆的做法

大家好，今天小编来为大家解答狼牙土豆该怎么弄好吃这个问题，摆摊卖的狼牙土豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 摆摊卖的狼牙土豆的做法
2. 狼牙土豆放什么酱好吃
3. 狼牙土豆怎么做
4. 狼牙土豆的拌料

摆摊卖的狼牙土豆的做法

油锅或炸炉开启，待油温达到170℃时，将狼牙土豆半成品下锅，不需要解冻哦；

另起一锅，放入适当食用油，将大蒜、红辣椒圈放入翻炒，煸出香味；

将炸制好的土豆放入煸出香味的锅内继续翻炒，陆续加入生抽、食醋、食盐；

待香味融入土豆后盛出，加入花椒粉、五香粉、孜然粉，最后撒上白芝麻、葱花、香菜点缀。

狼牙土豆放什么酱好吃

狼牙土豆主料土豆1个辅料辣椒粉1茶匙辣椒油1茶匙花椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙味精1/2茶匙葱2根狼牙土豆的做法1.准备一个土豆2.将土豆去皮，用专门切土豆条的刀将土豆切成波浪形的长条3.将土豆条泡在水中，去除多余淀粉4.将土豆条放入油锅中5.炸至表面焦焦的，能够很容易弄断即可6.锅中只留土豆，将多余的油用小碗装起来7.放入辣椒粉8.一勺辣椒油9.放入花椒粉10.食盐和少许味精11.撒入葱花，拌匀即可

狼牙土豆怎么做

谢谢您的邀请，狼牙土豆可以说是土豆界的清流，主要是说它的造型很像狼牙棒的感觉，哈哈哈，狼牙土豆的意思，就是土豆条的表面通过模具，改成波浪型的样子，看着就像一根根狼牙棒，然后油炸，拌着美味的调料就可以开吃啦！

^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好~

狼牙土豆调味料的用量根据每个人自己的口味可以增加或者减少配料哦，不过名字如此霸气，口味还是重一些靠谱，吃起来香又脆，而且口感和味道都很好，推荐哦，比单一的炸薯条好吃多了！

食材清单：土豆3个/食用油/花椒粉/五香粉/孜然粉/熟芝麻/辣椒油

葱花/盐/糖/生抽/香醋/蒜蓉

（调味料的用量根据个人口味增减）

烹饪步骤：1、土豆去皮洗净，土豆先切成一厘米厚度的片，再用磨具刀改刀切成波浪形状，切好的土豆条用清水冲洗掉多余的淀粉，捞起土豆条用厨房纸把水份吸干，不然下锅炸会溅得到处都是油；2、放宽油下锅烧热，把土豆条下锅炸熟，再捞起控干油，炸土豆的时候注意不要一直翻动，把辣椒油下锅，放入准备好糖，盐，生抽，香醋，蒜蓉小火炒匀，下土豆条，再调入花椒粉，孜然粉，五香粉，熟芝麻和葱花翻拌均匀就可以啦

美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，狼牙土豆的做法简单，名字霸气，今天假期最后一天，自己犒劳下自己吧！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食

狼牙土豆的拌料

烹饪步骤：

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准备好土豆3个，辣椒酱1勺，生抽2勺，香油1勺，鸡精1勺，剁辣椒一勺，香葱1根，大蒜4瓣，白芝麻1勺。土豆去皮洗净。

2/4

提前准备波浪形的刀，把土豆切成波浪状。

3/4

把土豆泡水5分钟清洗掉多余淀粉。然后开水中煮3分钟。捞出沥干水。

4/4

加葱蒜末辣椒酱，加2勺生抽，一勺辣椒酱。一勺白芝麻加一勺鸡精加一勺香油拌匀静置10分钟待其入味即可

好了，关于狼牙土豆该怎么弄好吃和摆摊卖的狼牙土豆的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！