大家好，糍粑咸陷怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括广东咸味艾糍粑馅的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于糍粑咸陷怎么弄好吃和广东咸味艾糍粑馅的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
皮:糯米粉3斤、粘米粉250克、鲜艾叶6两、白砂糖100克、
椰丝芝麻馅:椰丝1个椰子、芝麻1斤、花生1斤、冬瓜糖10根、白糖350g
步骤如下
1.、芝麻花生炒熟研碎，加入炒好的椰丝，白糖混合均匀备用
2.冬瓜糖剪成一粒粒的，等下每个椰丝青团里包一粒
3.艾叶摘下嫩叶，用清水浸泡一下洗净，放入锅里加入清水和盐煮开后把水倒掉，重新加入清水煮开，小火煮15分钟后晾凉
4.把晾凉的艾草水加入榨汁机中，水和艾草加起来1120ml，榨成艾草汁，把艾草汁煮沸，加入白糖
（红糖）
5.趁热把艾草糊加入混合好的粉中
（粘米粉和糯米粉混合），用筷子先拌一下，稍凉点就可以开始和面
6.面和好后，55g皮，大概60g椰丝芝麻馅用虎口不停收口，拇指按压馅料直到包好。
7.油纸垫底，大火烧开水再放进去小火蒸15分钟就出锅了
主料：糯米500g。
辅料：油适量、盐适量、葱20g
家乡的糯米糍粑的做法：
1：前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。
?
2：将糯米淘洗干净。
?
3：将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟
?
4：将糯米倒入盆中
?
5：沙上盐和葱花
?
6：将糯米捣碎，我妈妈用的是擀面棍，呵呵
?
7：将捣碎的糯米，做成长条形，放到案板上，如果有点粘，可以在案板上抹点油
?
8：用刀将糯米切成小条，如果有点粘，可以在刀上也抹点油
?
9：将小块糯米，按压成饼状
?
10：平底锅放入油，烧八成热，放入糍粑，将一面煎黄，翻另一面
?
11：待两面都变成金黄色，起锅，装盘
主料：糯米500g。
辅料：油适量、盐适量、葱20g
做法：
1：前一天晚上将糯米泡上，一般至少要泡12个小时以上。
2：将糯米淘洗干净。
3：将糯米倒入蒸锅，蒸20分钟
4：将糯米倒入盆中
5：沙上盐和葱花
6：将糯米捣碎
7：将捣碎的糯米，做成长条形，放到案板上，如果有点粘，可以在案板上抹点油
8：用刀将糯米切成小条，如果有点粘，可以在刀上也抹点油
9：将小块糯米，按压成饼状
10：平底锅放入油，烧八成热，放入糍粑，将一面煎黄，翻另一面
11：待两面都变成金黄色，起锅，装盘
用料
糯米粉300克
花生50克
黑芝麻200克
白砂糖100克
水适量
步骤1
采摘新鲜艾叶
步骤2
洗干净艾叶，开水烫一分钟左右捞出过冷水拧干水份，然后剁碎或者搅拌机打碎，搅碎的艾叶和糯米粉揉匀成面团，水可以慢慢一点点的加。
步骤3
包上自己喜欢的馅料，绿豆蓉，芝麻花生随你喜欢。
步骤4
艾叶越多，艾粑粑颜色越漂亮，越绿。包成一个个大汤圆一样。
步骤5
这个艾叶的用量少了一点，就没有那么绿。
步骤6
水开后蒸10到15分钟就OK了，皮薄料十足，咬上一大口满满的芝麻香。
步骤7
蒸笼上可以垫上芭蕉叶，油纸。纯天然的艾粑粑出炉了。吃不完就放冰箱慢慢吃，吃的时候拿出来煎热或者微波炉加热一下就好，热的时候很软糯，冷了就变硬
糍粑咸陷怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广东咸味艾糍粑馅的做法、糍粑咸陷怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
.jpg)
.jpg)
