大家好,今天给各位分享紫苏干怎么弄好吃窍门图片的一些知识,其中也会对干的紫苏叶怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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晒紫苏黄瓜干先把黄瓜表皮清洗干净。然后切成4毫米左右的片,放入盆中,撒上适量的盐抓匀,腌上一夜,这时紫苏黄瓜会出很多水,把多余的水分倒掉,然后把紫苏黄瓜片放在筛子里摆放整齐,拿到阳光下晾晒,直到晒干。
这样晒的紫苏黄瓜干就非常好吃。
紫苏苦瓜干是一道美味的家常菜,下面是制作方法:
材料:
-紫苏叶:适量
-苦瓜:适量
-生抽:适量
-盐:适量
-白砂糖:适量
-料酒:适量
步骤:
1.准备好所需的材料,将苦瓜洗净切成薄片,紫苏叶也要洗净备用。
2.取一个大碗,在碗里加入适量的生抽、盐、白砂糖和料酒,搅拌均匀成为腌料。
3.将切好的苦瓜片放入碗中,用手轻轻揉搓苦瓜片,让腌料充分渗入苦瓜中,待腌制15分钟左右。
4.在腌制的过程中,可以将紫苏叶洗净沥干备用。
5.将腌制好的苦瓜片取出,用纸巾吸去多余的水分。
6.取一个烤盘,将苦瓜片平铺在烤盘上,并在上面撒上紫苏叶。
7.将烤盘放入预热至100摄氏度的烤箱中,烘烤3-4小时,直到苦瓜片变干,但不要烤得太焦。
8.取出烤好的苦瓜片,待其完全冷却后,存放在干燥密封的容器中。
。
可以做凉拌菜。
紫苏用清水洗净,放入沸水锅内焯透,捞出,再用清水洗一洗,挤干水分,备用。在将紫苏叶用刀切成段,直接放入盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀,即可食用。
食材:苏子叶50克,面粉30克,鸡蛋1个,胡椒粉1茶匙,食盐少许
做法如下:
苏子叶清洗干净控干水分备用,再把面粉放入碗中,打入1个鸡蛋,加入1茶匙胡椒粉,加入少许食盐,加入适量的清水,搅拌趁稀稠状。
起锅加油烧热,油温8成热时,将苏子叶裹上一层面粉糊,然后放到油锅里,小火炸至表面金黄酥脆即可出锅!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的紫苏干怎么弄好吃窍门图片和干的紫苏叶怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!