大家好,今天来为大家解答小苹果怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括苹果怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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小苹果在没有成熟的时候熟,口感没有成熟的苹果那么酥脆香甜可口,但是没有成熟的小苹果,它自带一种酸甜味,吃起来也非常的可口,因此我们可以把小苹果清洗干净以后,用一些辣椒盐来腌制一下,我们也可以放一点点盐和辣椒来蘸着吃也很好吃。
苹果好吃3款做法:
1、苹果汤。材料:苹果1个,白糖20克,红薯淀粉。做法:将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加红薯淀粉、白糖煮沸即成。
2、拔丝苹果。材料:苹果两个,白糖200克,熟猪油或清油750克。做法:先把苹果洗净去皮,切成小块,放盘内待炸。起锅烧油,油温至六成热,将苹果块放入,两次炸熟上色
(呈金黄色)。留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,小火,使糖受热均匀熔化,等糖液起小针尖大小的泡,迅速将炸好的苹果块倒入,颠翻均匀后,盛盘即可。
3、苹果粥。原料:苹果1个,山药半根,大米50克。做法:将大米淘净,加水浸泡半小时,苹果去净皮和核,切成碎末;锅上火,放入大米和山药,熬至粥稠米烂后加入苹果碎,搅拌均匀再稍煮即可。
1、红糖煎苹果原料:苹果、红糖、酸奶
做法:锅中倒入红糖和水,小火,慢慢的将其烧融;放入切片了的苹果,依然用小火,慢慢的两面煎;
直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
2、苹果派食材:苹果鸡蛋淀粉面包糠红豆沙
做法:苹果切成2-3mm厚片。
两片合在一起,把内核部分挖掉,塞上红豆馅或其他喜欢的馅料。
依次沾入淀粉、蛋液、面包糠。锅内放油烧至五六成热,苹果派下锅,中小火炸两面金黄即可。
3、玫瑰苹果卷原料:苹果、酥皮
做法:苹果对切去核,切成薄片;酥皮展开,切成宽约1.5厘米的条,
苹果片盖住酥皮条的一半,顺着一个方向卷起来,收尾的时候留一点空白的酥皮条,捏紧加入肉桂粉,涂上玫瑰酱,烤箱200度20分钟。
4、烤苹果原料:苹果
做法:苹果洗净,放入烤盘,烤盘里放入适量水,烤箱200度预热;
把烤盘放入中层烤架烤50分钟,拿出来后放喜欢的果酱或者蜂蜜即可食用。
5、肉桂苹果煎蛋饼原料:苹果、肉桂粉、糯米粉、燕麦片、鸡蛋等
做法:将青苹果洗净去核切小丁;将面粉、糯米粉、燕麦片放在盆中,加入鸡蛋、蜂蜜;
再加入适量水,用打蛋器搅拌成光滑无颗粒的稍粘稠的糊状;
加苹果丁和肉桂粉搅拌均匀;不粘锅注少许油,开火,把油晃匀,舀一小勺面糊放入锅中,一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出锅。
6、苹果脆片原料:苹果
做法:苹果洗净,去掉果核,切成约1.5毫米的苹果片
(也不需要太薄);边切边浸泡入水中,水里挤一些柠檬汁防氧化;
铺在油纸上,尽量铺得开些;烤箱100℃循环热风烘干即可。
7、苹果蛋饼原料:苹果、油、盐、鸡蛋和鲜奶
做法:苹果去皮去核,切成薄片,放入水中浸泡;鸡蛋打散后放入鲜奶和盐搅拌均匀;
平底锅热油,将蛋液倒入小火慢煎,之后铺上苹果片;待变色后翻转煎至蛋液凝固出锅。
9、肉桂红酒煮苹果原料:苹果、红酒、肉桂粉和冰糖、柠檬
做法:苹果去皮去核后切成八瓣,泡入柠檬水中防止氧化;炖锅中放入红酒,依据个人口味加入肉桂粉和冰糖;
大火煮开后加入苹果,中火炖煮15分钟后关火;苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
9、苹果酱原料:苹果、柠檬、白糖
做法:苹果去皮,切成小丁;
加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙
(起到防腐剂的作用)用最小火上锅熬制20分钟,边熬边搅拌防止糊底。取出,搅拌均匀即可。
10、苹果圈原料:苹果、面包糠、面粉、鸡蛋
做法:苹果去皮横向切片,去掉中间的核,鸡蛋打散待用;
苹果圈蘸一层面粉,然后裹一层蛋液,再裹上一圈面包糠;
苹果放入热油中炸制即可。
1.青苹果去皮去核切开备用
(一个苹果分成八块)
2.柠檬也切开备用
3.锅内加入30克黄油化开~
4.加入50克糖,青苹果,桂皮香叶进行翻炒
5.炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开
6.柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。
7.夹出煮好的苹果,装盘
8.酿好的苹果居然变得软糯可口,青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃
文章到此结束,如果本次分享的小苹果怎么弄好吃和苹果怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!