川大美食滤镜

川大美食滤镜 【1】川大美食滤镜——火锅 火锅是四川特色美食之一，也是川大校园中最受欢迎的美食之一。下面是一份简单的火锅菜谱： 材料： - 牛肉片 - 羊肉片 - 鱼片 - 豆腐皮 - 蔬菜卷 - 粉丝 - 调料：豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、辣椒油、酱油、糖、醋、盐、鸡精 制作流程：

1.准备食材：将牛肉片、羊肉片、鱼片、豆腐皮等食材洗净备用；将蔬菜卷洗净备用。
2. 制作酱料：将豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末混合在一起，加入适量的酱油、糖、醋、盐、鸡精，搅拌均匀。
3. 热锅加油：将热锅加油，加入葱姜蒜末和豆瓣酱，煸炒出香味。
4. 加入食材：将食材倒入锅中，翻炒均匀。
5. 调味：加入适量的清水，将食材煮熟。 6. 装盘：将煮熟的食材装盘，撒上葱花和香菜即可。 适合人群： 火锅是一道适合所有人群食用的美食，尤其适合年轻人和情侣。但是，由于火锅中含有大量的油脂和热量，因此建议老年人、小孩和患有慢性病的人适量食用。 禁忌： 火锅虽然美味，但也存在一些禁忌。例如，火锅中的油脂和热量容易导致血压升高，因此高血压患者应当避免食用过多。此外，由于火锅中含有辣椒等调味品，因此如果口味过重，可以适量减少调味品的用量。 【2】川大美食滤镜——串串香 串串香是四川另一种非常受欢迎的美食，也是川大校园中常见的美食之一。下面是一份简单的串串香菜谱： 材料： - 牛肉片 - 羊肉片 - 鱼片 - 豆腐皮 - 蔬菜卷 - 串串香调料 - 调料：豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、辣椒油、酱油、糖、醋、盐、鸡精 制作流程：

1.准备食材：将牛肉片、羊肉片、鱼片、豆腐皮等食材洗净备用；将蔬菜卷洗净备用。
2. 制作酱料：将豆瓣酱、花椒、葱姜蒜末、辣椒油、酱油、糖、醋、盐、鸡精混合在一起，搅拌均匀。
3. 热锅加油：将热锅加油，加入葱姜蒜末和豆瓣酱，煸炒出香味。
4. 加入食材：将食材倒入锅中，翻炒均匀。
5. 调味：加入适量的清水，将食材煮熟。 6. 装盘：将煮熟的食材装盘，撒上葱花和香菜即可。 适合人群： 串串香是一道适合所有人群食用的美食，尤其适合年轻人和情侣。但是，由于串串香中含有较高的油脂和热量，因此建议老年人、小孩和患有慢性病的人适量食用。 禁忌： 由于串串香中含有较高的油脂和热量，因此如果口味过重，可以适量减少调味品的用量。此外，由于串串香中含有辣椒等调味品，因此如果口味过重，可以适量减少辣椒的用量。