大家好，今天来为大家分享荷兰豆怎么弄好吃又脆的一些知识点，和荷兰豆怎么炒又绿又脆的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 炒荷兰豆怎么做才好吃
2. 荷兰豆怎么炒又绿又脆
3. 怎么炒荷兰豆好吃窍门
4. 荷兰豆炒出来脆脆的熟了吗

炒荷兰豆怎么做才好吃

主料：荷兰豆250克,腊肉100克

辅料：鸡精

(少许),食盐

(少许)

步骤：

?1.将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。

?2.荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。

?3.将焯烫过的荷兰豆沥干水份。

?4.将腊肉放清水里浸泡十分钟，沥干水份切簿片。

?5.将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。

?6.再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右，出锅前加少许盐及鸡精即可。

荷兰豆怎么炒又绿又脆

主料：荷兰豆300克，五花肉100克，红椒少许

辅料：食盐3克，高鲜味精2克，白糖2克，鸡精2克，李锦记精选生抽1汤匙，白胡椒粉2克，色拉油20克，葱1段，姜1片，蒜1瓣

做法步骤：

步骤1

荷兰豆要挑翠绿新鲜、籽粒饱满为宜，摘掉两头的筋，红椒切成块

步骤2

把五花肉切成薄片，锅里放水加一点盐和色拉油待水开后，放进荷兰豆煮到翠绿，煮熟老出待用

步骤3

锅里放少许油待油热后放进五花肉翻炒，待五花肉出油后把五花肉出的油倒出来，然后放进葱、姜、蒜翻炒几下调味道，倒入荷兰豆出锅即成

怎么炒荷兰豆好吃窍门

主料：荷兰豆250克,腊肉100克

辅料：鸡精

(少许),食盐

(少许)

步骤：

?1.将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。

?2.荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。

?3.将焯烫过的荷兰豆沥干水份。

?4.将腊肉放清水里浸泡十分钟，沥干水份切簿片。

?5.将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。

?6.再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右，出锅前加少许盐及鸡精即可。

荷兰豆炒出来脆脆的熟了吗

是的。荷兰豆炒制的时候，如果炒的口感还是比较脆，可能处于半生不熟的状态。判断荷兰豆炒没炒熟，可以通过看豆棍，豆棍软了就熟了，颜色也由浅绿变成了深绿，吃起来没有豆腥味就是完全熟了。荷兰豆可以选择水煮和用宽油煸炒，都可以做熟。

关于荷兰豆怎么弄好吃又脆到此分享完毕，希望能帮助到您。