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大家好，今天小编来为大家解答肉蟹煲饭团怎么弄好吃这个问题，肉蟹煲的饭团怎么捏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
肉蟹煲是一道非常美味的海鲜料理，通常搭配米饭一起食用。如果您想尝试捏饭团搭配肉蟹煲，可以按以下步骤操作：
1.准备工具：需要饭团模具一个、牙签若干。
2.冷却米饭：新做好的米饭温度比较高，需要等待它自然冷却到适宜的温度后再进行捏制。过热的米饭会让捏制过程变得十分困难。
3.取适量米饭：根据个人口感和需求取出适量的米饭。一般情况下，40克左右的米饭足够制作一个中等大小的饭团。
4.加入调料：视个人口味添加适量盐、油或者其他调味品搅拌均匀。
5.按压成型：将预备好的米饭放入手掌中，用力握紧成圆形，再利用另一只手指轻轻向外侧按压。注意不要用力过猛，否则容易使得米粒碎裂。
6.运用模具造型：将刚才揉成圆形的米饭放入模具中，用力压实。然后取出模具，并用手轻轻拍打，让其内部更加紧密。
7.插入牙签：用牙签在饭团中间插上一根，以保证饭团不散开。
现在您已经学会了如何制作饭团，可以尝试在享受美食的同时享受制作的乐趣！
七姑八大姨
村口老王隔壁李阿姨
好像咱家亲戚们的小店
已经遍布了苏州的大街小巷
才发现，这些"亲戚"都在苏州做餐饮!
“亲戚”们的店qiqin
有个大家族，有一群可爱的亲戚
那么吃遍苏州不是事咯~
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老一辈的厨艺顶呱呱1外婆家
外婆家堪称餐饮界的一霸，环境不错，味道也可以，最主要价格还不贵，性价比是真的高！一般四个人吃饭也都在200以内，而且室内装潢也都很精致，是聚餐请客的好地方。唯一的“缺点”大概就是每天排队的人特别多，所以想吃的朋友一定要早点去。
外婆家属于杭帮菜，注重原汁原味，所以烹饪时轻油腻轻调料，菜的口感鲜嫩，像茶香鸡、外婆烤肉、豆腐鱼啥的都是头条君最爱。3元一份的麻婆豆腐简直便宜死了~个人感觉外婆红烧肉很鸡肋，吃完肉下面的鱼好腥。。。
人均：54元
地址：现代大道1699号印象城购物中心4楼
（多家门店）
2姥姥家
这家姥姥家的主打菜是老鹅汤，价格很良心，半只老鹅98元！老鹅汤陪粗粉条简直是很让人食欲大开的搭配，而且汤很鲜美，鹅肉炖的酥烂。先喝鹅汤吃鹅肉，再烫菜，棒！
另外这边还有烧烤，而且是不多见的大缸烧烤类型，没有一般烧烤的油烟，味道还不错~店面环境一般，不过胜在整体干净。
人均：47元
地址：吉庆街与胥门路交叉口简尚便利店旁
3祖母的厨房
乍听名字总觉得这家应该是中餐厅，其实这是一家地道的西餐厅。环境非常棒，优雅西式风格，而且超多的绿植装饰，让人有一种特别生机活力的感觉。
烤土豆皮算是店里的经典特色菜了，堪称镇店之宝，香香的上面铺了培根芝士记得一定要趁热吃，祖母汉堡真的是超级大份，分量很足，里面配料丰富，鸡蛋，牛油饼，火腿，番茄。另外六分熟的牛排也很值得一试，口感、口味都很棒！
人均：113元
地址：旺墩路268号圆融时代广场天幕东街
（新区阳光百货另有分店）
爹妈的厨艺各有千秋
经典问题，你更喜欢爸爸还是妈妈？
1妈妈手
观前一家比较正宗的韩料点，老板就是韩国人。在小巷子里，比较不好找，店里很干净，食材都是现切现做，味道没有很惊艳，是平平淡淡的韩国味道。
牛肉石锅拌饭，牛肉量不错也很嫩～米饭特别松软，一吃就吃出来是高纬度的粮食，焦焦的锅巴也很好吃。蛋是比较熟的温泉蛋，当鸡蛋液混合牛肉和米饭顿时幸福感爆棚~这边的紫菜包饭也推荐哦~
人均：21元
地址：观前街宫巷88号
(嘉亿台球对面)
2平江路妈妈菜馆
平江路上一家靠水的餐馆，沿着平江路的河过桥就是。一层和二层都能赏水景，山村水廓酒旗风说的就是妈妈菜馆。远远就看见高高的旗帜迎风飘扬，古朴的门窗、古朴的桌椅，临河而坐，或者在二楼靠窗而坐，平江路水乡人家景色一揽无疑。
响油鳝糊，清蒸白鱼都还算比较正宗的苏帮菜口味，菜价不贵，菜量也还算可以。菜品注重摆盘，很精致的感觉~
人均：78元
地址：曹胡徐巷88号
3妈妈说品蟹轩蟹肉煲
这家妈妈说开在园区赛格广场西门边，很好找，一楼只有一个大门，居然是镂空的圆形拱门，还蛮有创意的，楼梯直接上2楼，整个店面比较狭长，菜单绝对单一，除了煲还是煲，唯一搭配一种怪味龙虾和一种绿豆汤。
招牌肉蟹煲量很不错，配菜有鸡爪，土豆，莴笋片，腐竹，年糕，口味不错~有一种四拼锅，有蟹，虾，鸡翅，牛蛙，一下子集齐4种口味，PS.鸡爪每锅都有的，而且煲得很酥。
人均：60元
地址：苏雅路318号天翔国际大厦1-103号
4惠珍妈妈
惠珍妈妈是一家非常不起眼的小店，专门做苏式小吃，在三元三村里面，就是小学校的对面。店面是苏州本地人开的，老夫妻下厨，女儿女婿管钱，现在忙到阿婆都出来帮忙了，人气还是很高滴~
这边的鸡爪确实糯糯的，很好吃，有红白两种，红的略微有点偏甜；白的鸡脚算是微甜微辣的本地化产品。总的来说甜中带咸的自制卤汁是一大特色，主要产品味道都很好，价格良心。很多东西都是小时候的味道，也有一些比记忆中的童年苏州小吃做的更好。
人均：17元
地址：西环路三元三村第三小学对面
另外，苏城的妈妈家族开的店还有——
▼老妈米线
（多家门店）
云贵米线与四川调味相结合的米线~
▼辣妈排骨
(观前街珍珠弄6号,宫巷与珍珠弄交叉处)
和桥头排骨类似，炸排骨是特色~
5猪爸爸
老板和老板娘都是韩国人，很客气。这家店从口味、性价比、服务的角度来讲都是值得推荐的。老板会帮着烤肉，还有自助小吃，小吃也会定期更新变化！店在渭塘镇，所以大概知道为什么很少有人说到它。
肉都很大块很实在，味道也不错！每次必点五花肉、豆腐汤！喷枪牛逼哦～烤盘周边还有炖蛋还可以放其他小吃～和小伙伴在附近聚餐首选！
人均：79元
地址：渭塘镇商业街181号5幢商铺107v
6贝尔多爸爸泡芙工房
要是选择吃泡芙的话，西树或者贝儿多爸爸的选择还是不错。泡芙外皮酥脆，包裹着里面香甜冰凉的奶油/冰淇淋，超赞~口感很多，抹茶、香草、巧克力等等~
人均：14元
地址：石湖西路176-1号万达广场四楼
（多家门店）
另外，苏城的爸爸家族开的店还有——
▼超级奶爸
（胥江路299号，胥江新村公交站台/有分店）
各种饮料，还有汉堡、鸡排等等~
▼三个奶爸私房菜
（友新路1188号亿象商业城3幢110室）
环境服务都还行，口味就有点一般了
妯娌连襟都是一家
咱家の家族信仰——爱美食并且更擅长美食~
1老娘舅
这家店在苏州观前街开了好多年了，生意一直都很好，主要是价格比较便宜吧，吃的是中式快餐，家常菜类型。
还有很多种套餐搭配，主食、菜品、汤很丰富，口感也不算。作为上班一族，应该有很多人心水老娘舅吧，毕竟实惠！
人均：23元
地址：观前街富仁坊巷45-51号
2大娘水饺
大娘水饺在苏州有好些年头了，以前吃水饺啥的总喜欢去大娘家~水饺以及饭的消费价格都不贵，平民消费。不过随着现在的物价上涨，价格也有上涨，不过依然是水饺界的平民之星~一般点份饺子搭配一碗牛肉汤，吃的饱饱滴~
人均：19元
地址：沧浪区苏福路13号苏福路大润发
（多家分店）
3妯娌老鸭粉丝
专门和粉色汤的一家店，感觉汤头真的是一大特色，不是那种放了很多料的很浓的那种，感觉有点淡刚刚好。招牌鸭血粉丝汤，粉丝配料很足，鸭肠鸭珍和油豆腐放了很多，里面的鸭胗是很好吃的，鸭肠也蛮脆的，很好吃，汤真的好鲜美~
人均：16元
地址：观前街北局22号人民商场负一层
（多家分店）
4Uncle5
这家店的总体装修风格比较清爽的，内部很注重细节呈现，整个环境非常舒适。貌似也是外婆家旗下的，所以服务延续既往，很不错，有自助茶水~
店里的拿破仑超级好吃，脆脆的夹着水果奶油口感特别好，而且一点也不腻；番茄龙利鱼酸酸的很开胃，鱼肉也很嫩没有骨头吃起来挺爽；铁斗五花肉土豆里面的土豆很糯，味道浓郁，搭配米饭不错……
人均：61元
地址：津梁街172号华润万家园区购物中心津4楼
?另外徹思叔叔UncleTetsu家曾经风靡一时的芝士蛋糕以及开遍街头的沪上阿姨/阿姨奶茶，也是这个关系大户里的哦~
年轻人的美味是这样滴
兄弟姐妹，抓住味蕾的最赞！
1妹妹饭店
妹妹饭店开在了太湖边，店面不大，但是里面很进深，一间一间的。碰到太湖游玩高峰期，生意就超级火爆。传说中的老板娘小妹妹，很客气，一双漂亮的大眼睛。
店里只推荐时鲜货，不当令的绝对没有，很是物美价廉。据说妹妹家的各种鱼都好吃的不得了~红烧昂刺鱼、粉皮炖煮大鱼头煲、油炸柴鱼什么的都可以尝试，地道的太湖边的菜！
人均：60元
地址：光福镇太湖长浮街
(太湖派出所斜对面)
2鱼哥哥泡菜鱼
特色就是泡菜鱼，鱼是称斤两的，味道还可以。微辣已经算是蛮辣的。鱼肉很鲜嫩，汤底的味道浓郁，吃完可以加各种涮菜，冻豆腐，粉条，白菜，油条等等。价格适中，服务一般。
人均：46元
地址：湖西CBD左岸商业街A区J2号
（据说现在停业整顿）
?张家港那边有一家表哥茶餐厅以及友新路亿象城那边还有家我是炸鸡姐姐韩国炸鸡，外卖做的比较多，据说炸鸡有点咸！
全家是我家
然而为啥在我家买东西还要钱？！
在这个寒冷的季节
对于奔波在外的上班族尤其是晚归一族来说
便利店简直是温暖可爱的存在
店面不大，美食不少
关键24小时待机！！
全家就是这样的杠把子~
FM全家便利店
全家有个广告语叫“全家就是你家”
意思是说这里能解决一日三餐
早午晚餐、下午茶、零食都能搞定
BUT
在咱家购物还得记得付账哦~
流沙包及各式包子、日光豆浆、大口饭团等等一圈的美食，绝对满足你一周不重样的早餐选择；各类便当、面条类，现煮车仔面什么的承包你的中饭及晚饭。随手小吃方面还有关东煮，咖喱汤或者麻辣汤底，贡丸,桂花卷,花枝丸,龙虾丸,鱼蛋,鱼豆腐都是必点，经常还有优惠套餐。
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文章到此结束，如果本次分享的肉蟹煲饭团怎么弄好吃和肉蟹煲的饭团怎么捏的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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