【美食萌主微盘】

1.【食材】 - 猪肉末150克 - 鸡蛋2个 - 葱姜适量 - 食用油适量 - 盐适量
2. 【步骤】 - 1)将猪肉末中加入葱姜末、盐、鸡蛋液搅拌均匀，用力搅打至肉末上劲。 - 2)将搅拌好的肉末制成馅料，放入碗中。 - 3)用锅中的食用油将碗中的馅料炒熟。 - 4)炒熟的馅料备用。
3. 【步骤】 - 1)锅中加入适量食用油，放入猪肉末煸炒至变色。 - 2)加入炒好的馅料翻炒均匀。 - 3)加入适量的清水，煮至水分收干。 - 4)加入葱花、姜片翻炒均匀。 - 5)最后加入适量的盐调味即可。
4. 【适合人群】 - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合儿童和老年人。 - 猪肉末富含蛋白质，能够提供人体所需的氨基酸，有助于增强身体免疫力。 - 这道菜既美味又健康，可以帮助人们补充身体所需的营养。
5. 【禁忌】 - 猪肉末中含有脂肪，如果食用过多会增加人体负担。 - 孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等人群应该谨慎食用。 - 如果孩子食用过多，可能会引起消化不良、腹泻等问题。 6. 【总结】 - 这道菜是一道美味又健康的家常菜。 - 猪肉末富含蛋白质和多种营养成分，可以帮助人们增强身体免疫力。 - 炒馅料时加入适量的清水，能够煮至水分收干，口感更加鲜美。 - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合儿童和老年人。