本篇文章给大家谈谈黑鱼汤月子汤怎么弄好吃，以及坐月子纯乌鱼汤如何炖法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 坐月子乌鱼苹果汤的做法
2. 坐月子纯乌鱼汤如何炖法
3. 乌鱼木瓜汤月子汤的做法
4. 坐月子乌鱼汤怎么做最有营养

坐月子乌鱼苹果汤的做法

食材：乌鱼1条，猪脊骨150克，苹果1个，红枣3到5粒，水1000毫升，盐适量

做法:

1、乌鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，红枣去核。

2、乌鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫。

3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。

坐月子纯乌鱼汤如何炖法

乌鱼1条

姜4片

盐适量

乌棒汤的做法:

步骤1乌鱼骨头部分用盐洗，反复清洗干净为止

步骤2乌鱼切片，加入鸡蛋清、盐、淀粉，抓拌均匀，待用。

步骤3乌鱼皮，切好备用

步骤4锅中放入适量猪油，将乌鱼带有骨头部分放入锅中慢煎。

步骤5然后将鱼骨剁碎

步骤6剁碎后继续翻炒

步骤7放入开水，先大火烧3分钟，再小火炖15分钟。

步骤8将鱼骨渣过滤

步骤9锅中放入过滤好的乌鱼汤，加入适量的盐。

步骤10烧开后放入鱼皮

步骤11在快速用手一片片将乌鱼片放入汤中，小火进行

步骤12乌鱼片好了，准备出锅

乌鱼木瓜汤月子汤的做法

乌鱼片500克，木瓜100克,枣

（干）20克姜5克,盐4克,花生油20克

1.先将乌鱼净膛，去鳞、鳃，洗净血污，擦干鱼身；

2.炒锅上火，放油，烧至六成热，将乌鱼片煎至微黄色；

3.将木瓜剥皮去籽，洗净切块；

4.红枣洗净去核；

5.生姜去皮洗净切片；

6.将煎好的鱼、木瓜、枣、姜片一起放入已经烧开的砂锅内，用中火继续煮2小时左右，加精盐少许调味即成

坐月子乌鱼汤怎么做最有营养

乌鱼口感好，营养丰富，是特别适合做月子的一种滋补汤，给产妇喝乌鱼汤还可以快速的下奶。

清炖乌鱼汤是对产妇的最佳选择，做乌鱼汤前一定要把鱼杀好，把鱼鳞处理干净切成块状，用葱、姜、蒜、料酒、蚝油腌制十分钟左右，用五六成热的油开始煎鱼。

鱼煎熟以后加入适量的开水烧20分钟左右，炖鱼中途不要反复加水，一次把水给足，这样的鱼汤才会又白又浓。出锅前加入葱花、盐、味精。

炖乌鱼汤还可以放入鲜虾或者羊肉、红枣、山药等辅助菜品使得更营养。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。