生板栗带壳怎么弄好吃,带壳板栗怎么煮好剥壳又好吃

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本文目录

  1. 带壳板栗怎么做好吃
  2. 生板栗去壳妙招
  3. 怎样剥生板栗的壳
  4. 带壳板栗怎么煮好剥壳又好吃

带壳板栗怎么做好吃

煮板栗的时候放冰糖,可以增加板栗的甜味,会更好吃,煮板栗具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:板栗500克、食盐少许、冰糖适量、清水适量。

1、第一步把准备好的板栗用洗净。

2、沥干水分。

3、接着锅中放入板栗,食盐,冰糖和水,用铲子搅拌均匀。

4、水烧开后换小火煮15分钟。

5、15分钟后取出,煮板栗就做好了。

注意事项:

煮板栗的时候放些盐,淡盐水煮过之后板栗比较好剥皮。

生板栗去壳妙招

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。

2、微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

3、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

怎样剥生板栗的壳

步骤/方式1

用剪子剪十字口

步骤/方式2

倒入滚烫开水浸泡10分钟

步骤/方式3

剥开即可

带壳板栗怎么煮好剥壳又好吃

答案是;

煮板栗前用刀从顶部切十字刀。这样板栗在煮的过程中会有热水进入板栗内部,板栗内部肉会同时吸收部分热水而直接涨破壳皮鼓起,壳和肉自然也会分离,这样的板栗吃着更加软糯。

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