大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下乌发草怎么弄好吃视频的问题，以及和黑豆怎么吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 东北大酱怎么做
2. 虫草花的功效、作用及禁忌分别是什么
3. 中年女士最近有很多白发，该怎么保养
4. 黑豆怎么吃

东北大酱怎么做

东北的大酱蘸蔬菜吃特别好吃

下面我分享一下我做东北大酱的方法

选料

选择黄豆，将腐败的黄豆和发芽的黄豆发瘪的黄豆挑出

炒制

黄豆挑好以后不用清洗，直接炒，因为清洗以后晾干水分很浪费时间，所以炒完以后清洗省时省力

锅开中火不要放油，将黄豆放入，不停的翻炒，待颜色变深有些糊了的颜色后出锅

这时就可以用清水清洗两边炒好的黄豆了

煮制

锅中放入大约是豆子的三倍量左右的清水，烧开以后放入清洗好的黄豆。

小火煮一小时，这时要勤搅动，以免粘锅，水要是快干了也可以适量的添加一些热水

制作酱块子

这时将煮好的豆子捞出，放入盆中用擀面杖碾碎

碾碎以后还要压紧压实，弄成方块状，如果不成形太干可以适量的添加一些煮豆子的汤，但不要添加过多，太稀了会不成形

发酵

做好酱块子以后，晾一天

等晾的表面干爽即可

然后就可以用厨房纸包起来放到不通风且温暖

（20度左右）的地方发酵

期间酱块子会长出白毛，那说明发酵成功不需要担心，要是绿了，那就可以扔了

下酱

下酱只能在农历的四月初八、十八、二十八这三天，具体是因为什么，我也不知道，但长辈都是这么说的

按照老规矩做，在下酱的前两天，把酱块子取出，用刷子在流水下将酱块子刷干净

再用擀面杖把酱块子砸碎，砸碎以后晾干

然后烧10kg水，水中放入1500g的盐，烧开以后晾凉然后倒入缸中

将砸碎的酱块子放入，搅拌均匀

用纱布盖在缸口，防止灰尘异物落入缸中

将缸放在通风的地方等待一个月以后就能吃了

这样东北大酱就做好啦

大家如果有什么问题或者不同的建议，可以在评论区留言讨论

虫草花的功效、作用及禁忌分别是什么

感谢邀请。各位对于“虫草花”总是存在些认知上的误解。虫草花从根本上来讲并不是“冬虫夏草开出的花”，它只是一种“真菌形成的特殊蘑菇”。

具体而言，虫草花，本名为“蛹虫草”，又被称为“北虫草”，它是真菌感染鳞翅目昆虫幼虫产生的，故而形态与冬虫夏草的形态差异较大。我们在生活中吃到的虫草花其实就是“蛹虫草中的草的那部分”，此乃通过人工栽培后得到的蘑菇。

2009年，我国原卫生部批准蛹虫草作为新资源食品，至此以后它大规模走向了我们的餐桌。与平菇、香菇等普通蘑菇相比，虫草花的产量低很多，所以价格自然就会高不少

虫草花当中含有虫草多糖，食用对身体有好处？

大家需要科学

（理性）看待这个问题。虫草多糖其实仅仅是一种“蘑菇多糖”，与香菇多糖、金针菇多糖、平菇多糖等“普通蘑菇的多糖”类似。一种并不是很神奇的物质，食用也不会发挥出治病、抗癌等“神奇的作用”。

吃虫草花对身体有何好处？

注意，是好处，而不是大家口中的“功效”。说到吃虫草花给身体带来的“良好作用”，其实就像吃了平菇、金针菇等普通菌菇食品一样。

补充营养，给身体加点料：

虽然虫草花是一种很普通的食物，但是它也含有多种营养物质，比如膳食纤维、多糖、蛹虫草黄色素

（水溶性类胡萝卜素）等营养素，食用即有补充的作用，只是量的多少而已。

促进肠道代谢，保护肠道健康：

虫草花当中含有丰富的膳食纤维，经常吃点可以加速肠道的代谢，促进排便，让您的肠道更加干净、清爽；这样一来即可以帮助机体预防便秘、结肠癌等肠道问题，值得推崇。

增强食欲，打破您的“味蕾瓶颈”：

虫草花是一种“有颜值的菌菇类食品”，用其煲出来的汤肴是金黄色的，看着就想喝，喝起来又具有独特的香味。在你不想吃饭的时候，喝点虫草花汤是一种不错的选择，强食欲，促代谢，一举两得。

抛开“营养素的剂量”来看，吃虫草花可以增强机体的抗氧化能力：

虫草花当中含有不少的水溶性类胡萝卜素—“蛹虫草黄色素”，这种色素的抗氧化能力较为不错，抛开食用量来看此事，常吃对于身体也有不错的补充作用。

所谓的“禁忌”：少吃点，任何食物都该如此；在食物多样的基础上品鉴每一种食物，少量尝食即可。如果您对虫草花过敏，请远离该物，降低过敏反应发生的风险。

虫草花，一种不错的食物，美味与营养皆存；吃虫草花，大家可以煲汤品鉴，也可以焯水后凉拌品鉴；一种有颜值的菌菇类食品，虽然略贵，但不神奇，平常心对待即可。

注：王思露原创内容，希望对各位有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

中年女士最近有很多白发，该怎么保养

这个我超有发言权！！

我今年40岁，从30岁生完孩子后，就开始掉发、长白头发，刚开始长白头发是中间几根，后面蔓延到两鬓，现在是不染发没法见人了[流泪]

这几年什么方法都试过了，网上的能生黑发的药水，何首乌，生姜水洗头……能试的都试了，来说几点经验。

首先作息一定要正常，多运动，千万不要熬夜，我觉得我的白头发就是那几年带孩子，晚上睡不了整觉，熬出来的。我一旦睡眠好了，白头发就不怎么长了。

其次不要相信可以让头发重新长出黑头发，随着年龄的增长，毛囊的黑色素减少，白头发是不可逆的。

再次是多吃黑豆、核桃之类的，对发质是有帮助的，但是重新长黑发就别想了。

最后对爱美的女士来说，要避免被叫奶奶，就只能染发了。染发用植物的染发剂，因为我们这种白头发染完发，两个月就长出新的白头发了，要保持发色，就只能继续染发，用植物的减少对发质的损害。

经验分享完毕，希望能有所帮助[呲牙]

黑豆怎么吃

我吃黑豆一般只有三种吃法：第一种是掺于几乎每天早餐吃的粉碎糊里与其他食材

（我的早餐粉碎糊通常是：黑豆，赤豆，云豆，黑芝麻，花生，莲子，百合干，去核红枣，桂圆肉，枸杞子，黑枸杞子，核桃肉，西洋参，党参，黄芪，何首乌，野生灵芝，虫草和芡实等，其中食材有时全放，有时是大部分，根据季节有所调整，打一次总是满满的比较稠，放冰箱分几天吃。）一起粉碎。

第二种是醋泡黑豆，就是把黑豆炒熟以后浸泡在食醋里吃

（每次吃十粒以内）。

第三种是与猪手一起炖熟了当菜吃。

关于乌发草怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。