大家好，关于冬笋炖羊肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于羊肉炖冬笋做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
做法：先把羊肉焯水，又拿出我拿冷水浸泡，把冬笋切成小段，把漫好的羊肉，放入窝中爆炒五分钟，放入调料放入适量的水等水烧开，把冬笋放入，先用大火熬制十分钟，小火炖一个小时，即可
竹笋炖羊肉的制作材料：
主料：羊肉
(肥瘦)500克,干竹笋250克
调料：味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜
（白皮）4克,大葱4克,姜4克
竹笋烧羊肉的做法：
1.羊肉加大料
（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁
2.竹笋切成小圆形
3.炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可
4.用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油
（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴
竹笋炖羊肉的制作材料：
主料：羊肉
(肥瘦)500克,竹笋250克
调料：味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜
（白皮）4克,大葱4克,姜4克
竹笋炖羊肉的做法：
1.羊肉加大料
（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁
2.竹笋切成小圆形
3.炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可
4.用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油
（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴
1、食材：羊肉500克、白萝卜400克、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
2、羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片。
3、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，
（橘皮和萝卜有除膻味的功效）。除尽血沫，捞出用清水冲洗干净。
4、锅中加开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入料酒，改中火盖盖煨1小时。
5、放入白萝卜，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，撒枸杞、香菜叶就可食用
冬笋炖羊肉怎么弄好吃和羊肉炖冬笋做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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