蜂蜜琵琶花怎么弄好吃，枇杷花炒蜂蜜怎么做

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本文目录

1. 枇杷花的制作方法
2. 枇杷花炒蜂蜜怎么做
3. 枇杷花加蜂蜜膏的做法
4. 蜂蜜枇杷露做法

枇杷花的制作方法

1、将枇杷树上当天疏下的枇杷花穗上将要开放的花蕾采下，其余未开和开过头的花蕾除去

2、然后进行去杂，精选分等量放在整洁的不锈钢盘内待用

3、将微波炉内存放枇杷花朵的容器擦干净，预热微波炉，将待用的枇杷花朵放在微波炉容器内进行微波干燥：第一次微波干燥1.5~3分钟，拿出外面冷却5~15分钟；第二次微波干燥0.5~1.4分钟，拿出外面冷却5~15分钟；第三次微波干燥1.5~3分钟，拿出外面冷却5~15分钟；第四次在包装前微波干燥0.3~0.8分钟。

枇杷花炒蜂蜜怎么做

准备一些枇杷花和一块干净的纱布，枇杷花洗干净之后，用纱布包裹，放入锅中盖好盖子开始煮，大火煮沸，查看汤汁颜色并翻动纱布包，再小火煮五分钟左右就可以了，等枇杷花水放温后加入蜂蜜，蜂蜜枇杷花水就做好了，注意不要在枇杷花水温度还很高的时候加入蜂蜜，过高的温度会破坏蜂蜜的活性物质。

枇杷花加蜂蜜膏的做法

主料：枇杷3千克枇杷叶30克蜂蜜适量

制作工艺：

做法步骤

1.枇杷叶用纱布包住，系好。

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2.枇杷洗净。

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3.去皮去核。

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4.榨汁。

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5.汁在纱布上过滤。

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6.倒入锅内，大火烧开，放入枇杷叶，小火煮40分钟。

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7.取走纱布包。

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8.枇杷汁再一次纱布过滤

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9.重新倒入锅内，小火熬煮浓稠

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10.熬至汁冒很大的泡，关火

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11.搅拌至膏体温度降至大约60度

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12.倒入蜂蜜。蜂蜜用量大约为膏的二分之一

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13.利用余温将蜂蜜和膏搅拌融合

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14.装瓶完成。

蜂蜜枇杷露做法

1.准备蜂蜜和川贝。

2.将枇杷洗净，去皮去核，去头去尾。

3.撒上白糖，搅拌均匀后腌制。

4.腌制20-30分钟，将糖融化并排水。

5.倒入不粘锅，加入冰糖，不要加水。

6.用大火煮沸，直到水完全流出。

7.然后用小火煮沸，直到它变成微黄色。加入川贝。

8.加入川贝，顺时针搅拌，直到水变成琥珀色。

9.关火，冷却至30-40度，加入蜂蜜，搅拌均匀，取出锅。

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