下杭美食菜谱:葱油拌面
1.食材准备
- 面条:200克
- 油:适量
- 大葱:1根
- 生抽:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
2. 制作过程
- 将面条煮熟,捞出沥干水分备用
- 热锅凉油,放入大葱爆香
- 加入生抽、糖、盐,翻炒均匀
- 加入煮熟的面条,翻炒均匀
- 加入适量的水,大火煮开
- 加入醋,搅拌均匀
3. 适合人群
- 面条适合人群广泛,尤其适合儿童和老年人
- 葱油拌面是一道美味健康的主食,也适合素食者和减肥人士
4. 禁忌
- 葱具有刺激性,因此敏感人群应避免食用
- 葱油拌面中油的含量较大,因此高胆固醇和高脂肪人群应适量食用
5. 总结
- 葱油拌面是一道口感鲜美、健康营养的下杭美食
- 适合各种人群,尤其适合素食者和减肥人士
- 制作过程简单,口感独特,不妨一试