主题词:三餐美食代理
【h21】早餐:煎蛋三明治
材料:
- 鸡蛋2个
- 面包片4片
- 生菜适量
- 番茄1个
- 芝士适量
- 橄榄油适量
制作步骤:
1.将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 将面包片切成两层。
3. 在平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入煎蛋,煎至金黄色。
4. 取出煎蛋,放入一片面包,涂上一层沙拉酱。
5. 放上番茄和芝士,再盖上另一片面包,煎至另一面金黄色。
6. 取出面包,将三明治切成两半即可享用。
适合人群:早餐喜欢吃三明治的人,尤其是需要早起的人。
禁忌:煎蛋时不宜加入太多油,以免过于油腻。
【h22】午餐:红烧肉
材料:
- 五花肉500克
- 姜片3片
- 葱段2段
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 食用油适量
制作步骤:
1.将五花肉切成3厘米见方的小块。
2. 在锅中加入适量的油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入肉块,煸炒至肉块表面变色。
4. 加入适量的料酒,煮至肉块呼吸充分。
5. 加入适量的生抽和老抽,继续煸炒。
6. 加入适量的冰糖,煮至冰糖融化。
7. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。
8. 取出肉块,放入碗中,汤汁留锅中,热汤汁浇在肉块上即可。
适合人群:喜欢吃红烧肉的人,尤其是喜欢口感软糯的人。
禁忌:煮肉时不宜加入太多水,以免影响口感。
【h23】晚餐:香辣牛肉炒饭
材料:
- 牛肉200克
- 米饭200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1个
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 辣椒粉适量
制作步骤:
1.将牛肉切成小块,用生抽、盐、辣椒粉腌制15分钟。
2. 将米饭放入锅中,加入适量的食用油,煮熟。
3. 将青椒、红椒、洋葱切成小块。
4. 将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
5. 在锅中加入适量的油,放入洋葱煸炒出香味。
6. 放入牛肉块,煸炒至牛肉变色。
7. 放入青椒、红椒和洋葱,继续煸炒。
8. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。
9. 加入适量的盐、生抽和辣椒粉,继续翻炒均匀。
10. 将炒好的牛肉和鸡蛋混合,放入碗中,加入煮熟的米饭,即可享用。
适合人群:喜欢吃炒饭的人,尤其是需要减肥的人。
禁忌:炒饭时不宜加入太多油,以免过于油腻。