其实粉皮黄瓜凉拌怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解拌粉皮黄瓜的调料配方,因此呢,今天小编就来为大家分享粉皮黄瓜凉拌怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
材料
粉皮:200克黄瓜:1根盐:5克
芥末:3克芝麻酱:5克大蒜:1头
植物油:5克香油:3克辣椒油:3克
酱油:3克醋:3克
步骤
1、粉皮在冰箱内冷藏后切宽皮装盘;黄瓜不去皮切细丝;大蒜捣成末。
2、在拌盆内倒入粉皮和黄瓜丝;加植物油、盐、蒜末、芥末、芝麻酱、辣椒油、香油、酱油和醋拌匀装盘即成。
制作原料主料:粉皮
(250克)黄瓜
(100克)调料:香油
(10克)芝麻酱
(10克)辣椒油
(5克)芥末油
(3克)盐
(3克)醋
(5克)
制作工艺1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内;
黄瓜拌粉皮
2.把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上;
3.碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
1包括:芝麻酱、酱油、香醋、糖、蒜、生姜、辣椒油等。2这些调料的组合可以增加拌粉皮黄瓜的口感和味道,芝麻酱和酱油提供了鲜香的味道;香醋和糖增加了甜酸的口感;蒜和生姜增加了辣味和香气;辣椒油可以增加辣味和口感。3当然,每个人的口味不同,可以按照自己的喜好进行调整。例如,如果喜欢口感清爽,可以减少辣椒油的量,增加酱油或香醋的量。
我的做法是,粉皮浸泡一个小时左右,直到泡的软和了,洗干净,黄瓜切成细丝儿,和粉皮拌在一起,放麻酱,五香粉,辣子酱,香油等,拌匀了,特好吃
好了,关于粉皮黄瓜凉拌怎么弄好吃和拌粉皮黄瓜的调料配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!