大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡腿和洋葱怎么弄好吃，可乐洋葱鸡腿的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 芥末鸡腿做法
2. 鸡腿菇家常做法
3. 可乐洋葱鸡腿的做法
4. 烧鸡腿怎么做好吃又简单

芥末鸡腿做法

1，准备鸡腿，洋葱，法香，大蒜，芥末酱，芥末子酱，奶油，白葡萄酒，鸡汤，面粉，橄榄油，盐，黑胡椒。

2，鸡腿裹上面粉，两种芥末酱加橄榄油搅拌均匀，鸡腿上涂满芥末酱。

3，锅内加橄榄油，鸡腿放进去煎至两面金黄取出；锅内留油加入切碎的洋葱和大蒜头翻炒2分钟。

4，加入法香，香叶，百里香，奶油和剩下的芥末酱翻炒5分钟，加入白葡萄酒继续翻炒，加入鸡腿和鸡汤，加盖文火炖45分钟到1小时即可。

鸡腿菇家常做法

用料：

鸡腿菇400g

猪肉150g

青椒1根

干辣椒适量

姜末少许

葱花少许

做法步骤：

步骤1

瘦猪肉切丝，用生抽，老抽，料酒，淀粉腌制。

步骤2

锅内烧热油，入肉丝煸炒，下姜末葱花炒好盛出备用。

步骤3

锅内烧热油，加一匙猪油，炝香姜末花椒，干辣椒，入撕成条的鸡腿菇翻炒，入白糖，盐，生抽，蚝油。出汤后淋入水淀粉，收汁后倒入肉丝，青椒，鸡精，葱花炒匀后即可出锅。

可乐洋葱鸡腿的做法

1、洗净鸡腿，斩成块状待用

2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片

3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白

4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内

5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟

6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅

烧鸡腿怎么做好吃又简单

主料：鸡腿500克

辅料：洋葱

（白皮）100克、胡萝卜100克、蘑菇

(鲜蘑)30克、红葡萄酒20克。

调料：大蒜

（白皮5克、盐5克,胡椒粉1克、番茄沙司25克、植物油35克。

烹饪方法

1、鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒，放冰箱腌两天；

2、鸡腿抹盐、胡椒粉，放10分钟左右；

3、锅内热油放入鸡腿，煎至金黄色，盛出；

4、锅内余油，放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒，翻炒；

5、7成熟后，放入鸡腿，腌的红酒汁，少量水，再加入番茄沙司，翻炒；

6、锅盖上，小火炖20分钟左右，盛出。

关于本次鸡腿和洋葱怎么弄好吃和可乐洋葱鸡腿的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。