老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于切鸡腿怎么弄好吃又简单和鸡腿菇怎么切炒的好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享切鸡腿怎么弄好吃又简单以及鸡腿菇怎么切炒的好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鸡腿从中间切开把骨头取出然后切成块
原料
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鸡肉
(适量
土豆适量
蒜姜适量，青椒适量，香菇适量，油适量，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺
1/鸡腿切块，土豆滚刀切，蒜姜切片，青椒切块，香菇可切可不切。
2/锅中倒油小火放入姜片和蒜煸炒。
3/然后大火放入鸡块快速煸炒。
4/放入料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺煸炒上色。
5/锅中加入超过鸡块一公分左右的水放入香菇和一小块冰糖大火烧开十分钟。
6/在放入土豆中火炖20分钟左右。
7/加入盐，青椒翻炒均匀，大火收汁即可。
8.美味又好吃的切黄焖鸡的鸡腿完成开吃了。
主料：新鲜的鸡腿肉
配料：辣椒粉，食醋，酱油，食用盐，糖，香油，熟芝麻，香菜，醋
鸡腿肉先煮熟捞出，过一下冰水，鸡皮嚼起来会更有弹性，用手撕成鸡丝装到盘子中。鸡丝里加入辣椒粉，食醋。加入酱油，适量盐，白糖，搅拌均匀。香菜洗干净之后切末。鸡肉中加香菜末，最后加少许香油、撒上熟芝麻，搅拌均匀，鸡香肉丝就可以食用了。
主料：鸡全腿一只，土豆
调料：料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，橄榄油，叉烧酱。
做法
1、鸡全腿一只，洗干净，拭干，用刀在上面划两刀，用料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，混合按摩均匀，冰箱里冷藏放置一天。
2、烤盘铺好锡纸，刷上橄榄油，土豆切5毫米左右的块，铺在锡纸上。
3、将鸡腿放在土豆块上，叉烧酱用少许热水调开，用刷子刷在鸡腿表面。
4、200度烤箱预热好，调到190度烤15分钟后，将鸡腿翻面，再刷一层叉烧酱，烤15分钟。
鸡腿菇斜着切成片炒着很好吃的。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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