本篇文章给大家谈谈无骨鸡爪果香味怎么弄好吃，以及柠檬无骨凤爪最正宗的调料对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 橙汁无骨鸡爪最正宗的做法
2. 柠檬无骨凤爪最正宗的调料
3. 无骨凤爪微辣好吃还是蒜香好吃
4. 柠檬无骨鸡爪什么味

橙汁无骨鸡爪最正宗的做法

将鸡爪洗干净后去掉脚趾，把鸡爪加入锅中，加入葱姜料酒或白酒去腥中火超血水八分钟。

利用这个时间把小米辣，大蒜切末。时间到后捞出鸡爪放在凉水里。家里有冰块最好。没有的话就反复多投几遍。目的是为了让鸡爪更有嚼劲。凉透后给鸡爪托骨。鸡爪以托骨，然后添加切好的蒜末，小米辣，泡椒，剁椒，盐，糖，鸡精，麻油，辣椒油，少来点醋即可。充分搅拌后，冰箱保鲜两小时后味道更佳。

柠檬无骨凤爪最正宗的调料

准备好鸡爪500克、柠檬1个、花椒一小撮、葱段10克、姜片5片、小米椒2个、大蒜6瓣、泡菜水70克、糖15克、盐4克、辣椒油1汤勺、香菜3棵、味达美葱姜料酒30克、味达美清香米醋30克、味达美臻品蚝油15克、六月鲜特级原汁酱油70克

无骨凤爪微辣好吃还是蒜香好吃

无骨凤爪微辣好吃，我更加喜欢吃微辣的，再放上几片身上的柠檬又辣又酸，真的是特别爽，特别是在夏天再喝一口啤酒简直是太爽了，蒜香的话其实也是有人喜欢的，但是我不喜欢这个味道，我不喜欢吃蒜的味道，如果你喜欢吃蒜的话，你也可以选择蒜香的，他们两个的味道都是差不多的

柠檬无骨鸡爪什么味

柠檬无骨鸡爪的味道是酸辣的，带有柠檬的清香。柠檬无骨鸡爪，是鸡爪煮熟后，用冰水给鸡爪浸泡几分钟，然后用剪刀给鸡爪去骨，然后去完骨头的鸡爪就可以开始调味了。

鸡爪控干水分后，放入大蒜、柠檬片、洋葱沫、香菜、小米辣、生抽、香醋、芝麻油、花椒油、食用盐和白糖调味并搅拌均匀。拌匀后装盘就可以，这样一份柠檬无骨鸡爪，吃起来就是酸酸辣辣的味道。

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