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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于土豆泥跟肉粒怎么弄好吃和土豆泥饼加肉沫的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享土豆泥跟肉粒怎么弄好吃以及土豆泥饼加肉沫的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料
土豆500克
瘦肉200克
辅料
盐
2克
姜蒜
20克
料酒
10毫升
胡椒粉
1克
儿童有机酱油20毫升
做法
1.
土豆去皮切成片，上锅蒸熟
2.
蒸好的土豆放入碗中用勺子压成泥
3.
瘦肉加姜蒜一起剁椒沫，加料酒胆腌十分钟
4.
腌好的肉粒加入土豆泥中，加入淀粉
5.
加入盐
6.
加入少许胡椒粉
7.
加入有机酱油充分搅拌均匀
8.
将土豆泥捏成土豆饼备用
9.
下油锅煎至两面金黄即可
妈妈们都知道，1岁以内的宝宝辅食是不建议加盐的。因为盐的摄入过多不仅会刺激宝宝尚未发育成熟的味蕾，还会增加肾脏的负担呢。
那不加盐，宝宝不爱吃辅食怎么办？其实，我们的日常生活中，有很多天然的调味食材，利用这些食物本身的味道，也能做出宝宝喜欢的好味辅食哟。比如：南瓜，西红柿，洋葱，甚至像水果，海鲜，芝麻酱，这些都可以用来帮助我们给宝宝辅食调味道的呀。
下面就来一起看看，用这些好味食材能做出哪些宝宝爱吃的美味辅食呢？
一、四喜蒸饺
外表好看的四喜蒸饺，其中用虾仁和煎好的蛋皮来调味，味道非常棒，营养也很丰富哟。食材：熟虾仁、胡萝卜、泡发的木耳、鸡蛋；还有准备好的饺子皮。
1.鸡蛋煎熟后切碎，虾仁，木耳切碎。
2.胡萝卜擦丝切碎后用油炒熟。
3.把四种馅料混合在一起。
4.要预留一些馅料，最后做装饰用。
5.稍加亚麻籽油搅拌均匀。
6.放入馅料后，把饺子皮对折，口捏紧。
7.另一边再对折，四个洞口用手指撑大。
8.分别在洞口放入四种馅料。
9.蒸锅大火蒸5～8分钟。鸡蛋，虾仁，胡萝卜在蒸之前都是熟的，木耳和面皮也很容易熟，所以，蒸几分钟即可。
二、鲜虾豆腐饼
（补钙）
外焦里嫩的豆腐小饼，里面包裹着鲜美的虾肉，味道丰富又美丽。用“虾”的天然鲜味来提味，不放任何调味料也好吃。而且虾和豆腐都是补钙的好食材哟。
食材：豆腐、虾、胡萝卜、鸡蛋、淀粉。
1.虾去皮去头去黑线，再切成小碎块。
2.胡萝卜擦丝后，切碎。
3.取等量的胡萝卜，豆腐，虾肉，鸡蛋。
4.放在一起搅拌均匀。
5.一点点加入淀粉，搅拌至粘稠的状态。
6.用手团成一个个小丸子。
7.热锅凉油，放入丸子。
8.待底部熟了，丸子能推动后，翻面。
9.用铲子压成小饼，继续小火煎熟。
三、洋葱炒面
“洋葱”其实也是一种调味食材，特别是经过油炒的洋葱，味道很好吃，用这个来做成时蔬炒面，保证宝宝会喜欢。炒面里还可以加入多种蔬菜或肉类，让宝宝一天所吸收的营养更均衡！食材：胡萝卜、洋葱、甜椒,、煮熟的小白菜。1.先把所有的配菜切碎。
2.把揉好的面团擀成薄饼，切出长方形。
3.再切出细面条，并煮熟。
4.油热后，放入洋葱,胡萝卜,甜椒,翻炒。
5.加水没过蔬菜，盖上锅盖儿焖熟。
6.待水分快收干时，倒入面条和小白菜。
7.最后，炒拌到汤汁收干即可。
四、南瓜蒸饭
说起利用食材本身的味道来调味，就不能错过“南瓜”。南瓜做成蒸饭，拌饭都可以哒~南瓜的汁包裹着每粒米饭，并借助其天然的味道，蒸出一碗香喷喷的南瓜蒸饭。
为了做出一个南瓜盅的造型，用了南瓜壳做碗，这样蒸熟的南瓜会出来一部分水，不会像直接吃拌饭那么干。不用南瓜盅，直接用碗蒸也可以哈。
必备食材：南瓜、大米、鸡蛋；
任选菜：洋葱、胡萝卜、土豆、青椒。
1.先焖一锅米饭，再把配菜切碎。
2.把南瓜从上面四分之一处切开。
3.去掉南瓜瓤后，再取出一部分南瓜肉。
4.锅中倒油，温热后，下入洋葱，青椒。
5.炒出香味后，倒入土豆，胡萝卜翻炒。
6.加入小半碗水，炖至水收干。
7.再倒入熟米饭拌匀。盛入南瓜盅里。
8.淋上一些鸡蛋液，隔水蒸15分钟左右。
五、黄桃热松饼
甜甜的水果也是可以用来调味的哟，香浓的松饼配上切好的黄桃果肉趁热吃，又香又甜，瞬间变成一道小甜点，做早餐，做点心，宝宝都会很爱吃。
食材：两个鸡蛋、牛奶、低筋面粉。
1.用打蛋器打发两个鸡蛋液。
2.将面粉，牛奶倒入鸡蛋液里面。
3.搅拌均匀后过筛，可以让面糊更细腻。
4.加入70克面粉，80克牛奶搅拌好。
5.一定要用不粘锅哟，并且锅里不放油。
6.倒入一勺面糊，待面糊出现大的气泡，周边微微翘起，尝试着用铲子铲一下松饼，会非常轻松地铲起的时候，再翻面。
7.翻面后，烘烤一小会儿就可以出锅啦。
六、西红柿疙瘩汤
西红柿酸酸甜甜的味道，非常适合给宝宝做成汤来调味哟。再来点面粉做成面疙瘩，加点配菜，就能快速搞定一碗西红柿疙瘩汤。早餐吃点酸酸甜甜的，汤汤水水的，很暖胃哟～
做面疙瘩的方法很多，文中推荐的方法，我觉得是最简单哒~做出的疙瘩也很柔软，适合小宝宝吃呢。
食材：半个西红柿、菜心、香菇、葱花、面粉。
1.先用开水把西红柿的皮烫掉，切碎。
2.香菇和菜心也需要提前切碎备用。
3.把水倒入面粉里，搅拌成稀糊状。
4.锅里倒入底油，加入葱花爆出香味。
5.再放入西红柿，煸炒成泥状。
6.加入香菇，炒拌均匀，然后添水。
7.锅里水开后，下入一勺面糊，等待一小会儿，待面糊稍稍凝固后，然后用筷子以画圈的形式搅拌面糊，面糊会自动变成很多小疙瘩。
8.如果面糊和得太稀，等待的时候会稍长些，面糊凝固后，可以用筷子夹断。疙瘩的大小可以随意调节。
9.出锅前再把煮熟的菜心倒进去。
七、田园土豆泥
土豆可以做宝宝主食来代替米粥哟，因为与米粥相比，土豆提供的碳水化合物，蛋白质都要比米粥高，并且其中的维生素，矿物质含量也非常丰富。
但土豆本身没有味道，可以配合牛奶做出奶香味的土豆泥，或者用芝麻酱做出麻酱味。
食材：土豆、胡萝卜、玉米、黄瓜。1.胡萝卜切成长条，土豆切成薄片。
2.把玉米，胡萝卜，土豆煮大概20分钟。
3.煮到轻轻一夹，土豆就碎的状态。
4.土豆用勺子压碎做成土豆泥。
5.玉米用刀切下玉米粒，再进一步切碎。
6.胡萝卜和黄瓜切成小块儿。
7.把所有食材搅拌在一起。
8.调入芝麻酱，做成芝麻味的土豆泥。
9.也加入冲调好的奶粉做成奶香土豆泥。
八、芝麻酱凉拌面
没想到芝麻酱也是不含盐的调味料，加了芝麻酱以后，可以让宝宝的辅食味道变得香浓起来，很合小宝宝的胃口。
1.先把面条煮熟，放入温水中备用。
2.黄瓜、甜椒、菠菜、金针菇煮熟切碎。
3.芝麻酱,橄榄油,一点糖加水调成酱汁。
4.最后把酱汁和蔬菜，面条拌到一起就可以了，最好多留有一部分汤汁，吃起来更清爽。
5.配菜可以替换，或者搭配了点鱼松。
九、番茄焖饭
西红柿除了可以做汤面，还可以用来焖饭哟，去年正流行的整个番茄饭，就是专门为宝宝设计的嘛。焖软的番茄，包裹每粒米饭与蔬菜，酸甜多汁又柔软。借助了番茄天然的酸甜口味来帮助给辅食增加味道。
焖饭加水多少是关键哟，文中给出了重量供参考。
食材：大米、西红柿、土豆、茄子、玉米。
1.土豆，茄子，玉米切成小粒状。
2.大米100g、玉米20g、土豆50g、茄子40g。
3.把所有食材放进电饭锅，再加350g清水。
4.最后把番茄放在上面。
5.最好提前用开水把番茄皮烫掉。
6.电饭锅按下煮饭的程序。
7.大概25分钟左右，电饭锅提示饭做好。
8.番茄已经焖得非常软，把它和大米饭搅拌均匀，就可以开吃啦。
十、调味鱼松
做鱼松本是打算让宝宝可以随时吃到鱼的营养，偶然发现用来做调料，放到粥里还可以提鲜。
1.鱼身上用刀划两道口，身子下面和上面都铺上葱丝和姜丝。待水烧开后，大火上锅蒸，时间5～8分钟。
2.给宝宝做鱼吃，尽量选择刺少的鱼，蒸熟后，去皮去骨去刺，取一盘鱼肉。
3.用擀面杖把鱼肉捣碎。
4.锅里刷一层油，小火不断翻炒鱼肉。
5.待鱼松大部分变成金黄色，立即出锅。
6.烘炒的时间不宜过长，把鱼肉上的水分烘干就好。时间过长，鱼松会变得太硬。
7.出锅后，用手反复搓，让鱼松变得更碎。或者用搅拌机继续打碎。
这10款宝宝辅食都是不加盐，不用调味料，利用食物的天然味道做出来的美味哟，不用再苦恼辅食不加盐宝宝不爱吃的问题啦，一起来试试吧。
如果宝宝的月龄稍大些，对口味可能相对更挑剔，也可以在这些辅食的基础上稍加一点点盐或者用不含添加剂的酱油来调味哟。
饭团放什么东西更好吃呢？很高兴回答这个问题，我是“茗家小食光”。[送心][送心]
从我的广义上理解，所谓饭团其实就是大米饭加入一些蔬菜肉类揉捏成不同形状，称之为饭团，也类似于日本的寿司。它不像白米饭那么单调无味，添加了各种食材的饭团不论从色泽还是营养上都更丰富，而且还可以充当便当，给学生或者出游踏青装在食盒里，吃的时候一口一个，既能饱腹又能提供必要的营养。
那饭团里到底放什么东西才能更好吃呢？根据我自己的经验，从做过的几种饭团来说，自我感觉味道还是不错的。我一般都是作为早餐食用，米饭的选择上可以是现焖的米饭，也可以是炒饭后捏成。为了有一个好的口感和多样化营养，我一般选择种类是蔬菜和蛋白质必须有。比如说，可以放点胡萝卜，西兰花，鸡蛋，黄瓜，秋葵肉粒，肉松，芝士等。举例来说：
1.芝士肉松饭团
我用的剩米饭，用切碎的胡萝卜和西兰花翻炒，加入肉松揉成饭团。最后铺上芝士片烤箱烤五分钟即可。
2.藜麦饭团
焖米饭时同时加入了藜麦，现在营养专家都说藜麦富含硒，且也受健身人士的青睐。再加上自己喜欢的蔬菜，加点寿司醋拌匀捏成团即可。
3.海苔寿司卷
米饭加入寿司醋拌匀后铺在海苔上，加入焯过水的秋葵，或着黄瓜条，胡萝卜条，玉米粒还可以摊个蛋饼切条卷入。
4.饭团手卷
同样是热米饭铺好，可以卷入肉松，秋葵，或者油条。
总之，要想饭团好吃，食材要丰富，口味要多遍，遵循营养健康的原则。
这个问题根据我个人日常上班自带午饭的习惯，来回答你。
上班一族长期在外边的餐厅吃午饭，一方面是卫生的问题，还有就是重口味的问题，吃久了容易上火。
自己带午餐，特别是很多公司为员工提供微波炉、冰箱便利员工自己带餐。
根据个人的经验，推荐自带饭合适的菜品，最合适的就是带饭有:
一、米饭炒菜，主食米饭，每天菜品变换花样
(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝，周二醋溜西葫芦、红烧肉，每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装，否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。
二、炒饭类，如炒面、炒粉、炒饼、炒麻食、炒米等，这些饭餐不怕黏在一起，一加热一般不影响口感。
三、不适合带的是，像干拌面、汤面类，一加热就黏成一坨或是跟浆糊一样，视觉差味道差，还有就是不建议带汤汁类的，比如排骨汤、鸡汤类，有肉有汤味道也不错，但是带汤汁类的最怕器皿密封不行，你还没吃汤汁溢的到处都是[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
关于本次土豆泥跟肉粒怎么弄好吃和土豆泥饼加肉沫的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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