很多朋友对于香菇煲鸡怎么弄好吃和怎样做菜干香菇煲鸡不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蘑菇和香菇一起炖着好吃吗
2. 怎样做菜干香菇煲鸡
3. 香菇炖童子鸡的做法
4. 香菇甘草炖鸡好吃吗

蘑菇和香菇一起炖着好吃吗

蘑菇和香菇一起炖着吃，当然好。所有的菌类食材，都是对身体非常好的，而且各种菌类香味是稍有差别的，可以互为补充，会使汤更加的鲜美，所以蘑菇和香菇当然可以一起炖了。为了食材更加丰富多样，里面还可以炖鸡排骨等荤菜，这样不但味美，而且膳食更加均衡。

怎样做菜干香菇煲鸡

推荐将干香菇做成小鸡炖蘑菇，味美醇香，回味无穷！具体做法如下：

鸡腿切块，用水多冲几遍，洗掉血水，放清水里泡会，去除血腥味

干香菇在水中泡发

葱香蒜和鸡腿依次下锅爆香，炒到断色为止，加入料酒，生抽，白糖

加入沸水盖过食材，大火15min，小伙慢炖20min，加入水淀粉收汁

揭开锅，撒上葱花即可完成这道美味的小鸡炖蘑菇

香菇炖童子鸡的做法

半只鸡

香菇

250g

辅料

洋葱适量盐适量胡萝卜1根细香葱适量大蒜1头生姜3片胡椒粉少许黄酒少许

香菇炖童子鸡的做法

1准备材料

2准备童子鸡一个，去掉鸡大腿，鸡全翅，洗净

3然后把几屁股两侧的几油去掉，鸡脖子上的皮与淋巴去除。

4洗净后的童子鸡肉，切成小块

5香菇切成块

6小香葱打成一个结，洋葱切片，胡萝卜切片，大蒜头拨皮成瓣，生姜切片

7把鸡肉放入电炖锅内胆里面

8把其他辅料也放入内胆里面，加满水，加入盐，黄酒，胡椒粉

9电炖锅加适量水，这个锅的使用说明书上有说明多少水炖多少时间的。

10把内胆放入电炖锅里面，盖上盖子，插上电源。选择高温，就开始炖煮了。大约炖3个小时，就可以喝到好喝的鸡汤了。

小贴士

家里没有电炖锅的豆友，可以使用高压锅，也可以使用电饭煲的炖汤功能

香菇甘草炖鸡好吃吗

香菇炖啥都好吃特别是香菇甘草炖鸡我能干三大碗

文章分享结束，香菇煲鸡怎么弄好吃和怎样做菜干香菇煲鸡的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！