大家好，关于茴香包水饺怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小茴香饺子好吃吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 小茴香做饺子用过水吗
2. 小茴香饺子好吃吗
3. 茴香肉饺子最佳配方
4. 小茴香饺子的做法

小茴香做饺子用过水吗

不用过水。小茴香有特殊香味，如果过了水，香味会变淡，营养也会随之流失。

剁好肉馅之后，将小茴香清洗干净沥干水分，切成小段，加入生姜十三香大葱，再加入生抽少许盐巴适量，搅拌均匀就可以直接拿来包饺子了。

小茴香饺子好吃吗

好吃，茴香饺子是很受北方人欢迎的食物。一方面，因茴香菜特殊的清香口感，稀释掉猪肉很大一部分腥腻，入口唇齿留香，也不容易感到腻。

茴香肉饺子最佳配方

1.新鲜茴香洗净去除老根部分

2.切成小粒，加点盐腌制出水

3.准备好的猪肉泥

4.加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲

5.把茴香挤干水份后放入猪肉馅中

6.我还加了一个鸡蛋

7.搅拌均匀备用

8.面粉放入盆中，加入适量清水

9.和成光滑面团

10.搓成长条后切成小剂子，取一个擀成圆皮

11.放入适量的茴香肉馅

12.包成饺子

13.锅中煮沸水后放入饺子

14.再次煮沸后加入适量的清水，重发二次，等饺子浮上水面上即可

15.出锅装盘

小茴香饺子的做法

一块儿猪肉肥瘦分开，肥肉我炸了一些猪油，将油渣切成碎丁，瘦肉料理机搅打成碎丁，分别加入拌好的茴香馅儿中，拌匀即可。饺子包好，煮十分钟出锅。这样做出的茴香馅儿水饺特别香，好吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的茴香包水饺怎么弄好吃和小茴香饺子好吃吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！