大家好，今天小编来为大家解答蒜苗腊肠怎么弄好吃这个问题，蒜苗炒腊肠的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 青蒜苗炒腊肠的做法
2. 蒜苗炒腊肠的家常做法
3. 蒜苗最好吃的十种做法
4. 细腊肠炒什么好吃

青蒜苗炒腊肠的做法

腊肠炒青蒜苗的做法步骤

步骤1

大蒜切碎，青蒜苗切段，腊肠斜切长片备用。

步骤2

热锅冷油，中火，下腊肠和蒜碎炒至变色，下郫县豆瓣酱翻炒均匀，加料酒炒至水分收干。

步骤3

下青蒜苗，转大火翻炒一两分钟，出锅即可。

蒜苗炒腊肠的家常做法

材料：腊肠1根、蒜苗适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、油适量步骤：1.将腊肠浸泡于盐开水中煮5分钟取出，切成薄片备用。2.将蒜苗切成段，葱姜切末备用。3.锅中加油烧热，放入葱姜爆香。4.加入腊肠片炒香。5.加入蒜苗煸炒均匀。6.加入盐、料酒、生抽、糖调味，翻炒均匀。7.炒至蒜苗熟透即可。

蒜苗最好吃的十种做法

一、材料

蒜苗5-6根、扁剁300克、蒜4瓣、豆瓣酱10克、生抽、3克红椒1个。

二、做法

1、把扁剁切成长方形的薄片。蒜剥好洗净之后切成末。

2、红椒清洗干净切滚刀块备用。

3、蒜苗择好清洗干净，切成段，蒜白粗的地方可以从中间切一刀，把蒜白和蒜叶分开放。

4、热锅凉油，下入蒜末爆出香味儿。下入豆瓣酱炒出红油。

5、放入切成块的扁垛翻炒，我用的是不粘锅，普通锅可以加少许水防粘。

6、下入蒜白进行翻炒。加入红椒翻炒，然后加少许水小火焖至扁剁变软。

7、加入蒜叶翻炒，视甜咸程度加入少许生抽，扁垛完全炒熟就可以关火了。

细腊肠炒什么好吃

香肠与尖椒一起炒制最好吃，在炒制时需要准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。

准备好以后把所有食材全部切成片状，锅中放油加热以后把葱丝放入，先加入尖椒炒制，再把香肠放入进去一起炒，最后加入调味料，调匀以后就能出锅。

关于本次蒜苗腊肠怎么弄好吃和蒜苗炒腊肠的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。