培根要怎么弄好吃 培根肉怎么做法好吃

这篇文章给大家聊聊关于培根要怎么弄好吃，以及培根肉怎么做法好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 培根应该怎样煎
2. 培根是油炸还是煎
3. 培根肉怎么做法好吃
4. 培根的神仙吃法

培根应该怎样煎

你好，我是奥斯卡炊事班老汪，希望我的回答对你有帮助。

培根如果是单纯的煎的话:将培根切成小段，中火煎一段转小火，慢慢煎，可以放一些耗油。

如果你需要培根的其他做法，分享一些家常的做法给你:

培根鸡肉卷

1.鸡胸肉片薄片；

2.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时；

3.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条；香菇切条；西兰花切小朵

4.腌好的鸡片铺在砧板上，放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷

5.好培根切半，用一片培根卷上鸡卷

6.全部卷好后刷一层油

7.平底锅加点油烧热，放入培根鸡肉卷煎制，培根接口处往下

8.尽量用小火煎制久一点，煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀，最后再磨入点黑椒碎

9.取出后切小段，配上喜欢的酱汁就可以吃啦

培根薯泥鱼糕卷

1.准备土豆一只，去皮，切小块，上蒸锅大火蒸至土豆变软

2.准备培根3片中间切开，鱼糕一块，鱼糕宽度比培根略宽或相同即可，将蒸好的土豆块用勺子压成土豆泥，如果有料理机打碎成泥更佳，鱼糕切成1cm见方的条状

3.将压好的土豆泥加少许盐，研磨上适量黑胡椒碎，拌匀

4.将培根片摊平，放上适量土豆泥，再再顶部放上一根鱼糕，土豆泥靠中间放，头尾两端不要放土豆泥，方便卷起

5.从上图右侧开始往左侧卷起，收口处朝下，依次卷好

6.依次排列，上蒸锅大火约6分钟左右，因为土豆泥和鱼糕都是熟的，只要培根变色变熟即可，出锅前撒上少许葱花，再焖一会即可

培根金针菇卷

1.将金针菇洗净沥干，切掉根部，撕开

2.培根解冻从中间一分为二

3.把适量的金针菇放在培根上

4.在金针菇上刷少许烧烤酱料

5.卷起，用牙签戳起来固定住

6.依次做好所有的培根卷

7.空气炸锅200度预热五分钟，将所有的培根卷放入九阳空气炸锅的炸篮内

8.将炸篮推入空气炸锅中

9.设置200度，十分钟即可

培根是油炸还是煎

培根既可以油炸也可以煎。培根是由猪肚腩片切片经过腌制后制成的，制作方法多种多样，其中一种方法是在油中煎到脆烤熟，另一种方法是在不添加油的平底锅中用中火煎至金黄色。不同的烹饪方法会影响培根的口感和营养价值。油炸的培根脆香美味，但油脂含量较高，适量食用。煎的培根口感柔软，清淡健康，适合健康饮食者选择。

培根肉怎么做法好吃

做法：

1、材料：意面一小把、鸡蛋两个、培根两片、芝士碎30g

2、步骤：

1、培根切片，两个蛋黄加入芝士碎搅拌均匀，水开放入一勺盐加入意面煮熟。

2、锅中少许油加入培根煎出油脂，放入意面和两勺煮意面的汤，挤差不多一勺好乐门蛋黄酱，倒入蛋黄芝士液，快速翻炒均匀研磨少许黑胡椒碎锅即可

培根的神仙吃法

一、材料

金针菇200g、培根220g、爱之味甜辣酱、牙签。

二、做法

1、金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半

（本来想用金针菇扎起来的，可是非常的困难，一拉就断，所以直接用牙签了）。

2、箭头朝里向外卷，用牙签固定。

3、不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油。

4、金针菇会出很多的水，出水很多了就可以翻身了。

5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃。

关于培根要怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。